Varza chineză este excelentă pentru a pierde în greutate - ora de consultație a doctorului Stutz

Aeschbacher Diet Lecția 255. Ar trebui să puneți întotdeauna aceste legume în partea de sus a listei de cumpărături. Varza chineză are atât de multe beneficii încât ar trebui să fie la fiecare dietă de cel puțin două până la trei ori pe săptămână.

După cum sugerează și numele, varza chineză provine din China. Are un rol foarte important în bucătăria asiatică. Varza chineză este cunoscută doar în Elveția de câteva decenii, dar a devenit una dintre cele mai importante legume de iarnă. Acum este disponibil de la noi tot anul.

Gingaș, ușor de digerat, provoacă cu greu flatulență

Are o serie de avantaje față de ruda sa îndepărtată, varza albă. Are un gust foarte ușor ca varza, este fragedă, ușor de digerat și cu greu provoacă flatulență. Frunzele sale sunt mai fragede, ceea ce reduce semnificativ timpul de gătit. Cu un conținut de apă de peste 95%, varza chineză este extrem de scăzută în calorii și este ideală pentru pierderea în greutate.

Varza chineză este un furnizor important de vitamine și minerale, mai ales iarna.

Așa se face:

Ingredientele varzei chinezești sunt similare cu cele ale varzei albe. Cu toate acestea, îi lipsește gustul tipic de varză.
Poate fi folosit în mai multe moduri, este fierte, aburite sau consumate crude ca salată.
Chiar și atunci când sunt amestecate cu pansament, frunzele sale rămân clare și proaspete mult mai mult decât cele ale binecunoscutelor salate de frunze.
Varza chineză are un loc ferm în bucătăria asiatică și în preparatele delicioase din wok.
Frunzele verzi și delicate sunt potrivite pentru toate tipurile de umpluturi.
O supă cu varză chineză este foarte sățioasă, mai ales ca un substitut extrem de scăzut de calorii pentru o masă convențională.
Este bogat în vitamine și minerale și nu conține aproape deloc calorii și aproape nici grăsimi.
Legumele sunt deosebit de bogate în vitamina C. 100 de grame acoperă deja un sfert din cantitatea zilnică recomandată.
De asemenea, merită menționat conținutul de acid folic și uleiuri de muștar, care îl fac deosebit de ușor de digerat și îi asigură gustul tipic.

Concluzie:

Varza chinezească este unul dintre acele alimente pe care ar trebui să le amintiți cu siguranță dacă doriți să slăbiți. Ingredientele sale sunt atât de sănătoase, cât și posibilele sale utilizări, atât de diverse, încât le-am pus pe lista primilor zece.

Sfatul nostru:

Bestsellerul „Dieta Aeschbacher” Volumul 1 și Volumul 2 poate fi acum cumpărat în magazinul nostru. Adică 400 de pagini despre scăderea în greutate, cu 100 de lecții și 10 povești de succes.