Varză chineză, gătită

Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,048 g

• pe 100g

• Proteine ​​1,5 g
  • Triptofan 0,015 g
  • Treonină 0,049 g
  • Isoleucina 0,085 g
  • Leucina 0,088 g
  • Lizină 0,089 g
  • Metionină 0,009 g
  • Cistină 0,017 g
  • Fenilalanină 0,044 g
  • Tirozină 0,029 g
  • Valină 0,066 g
  • Arginină 0,084 g
  • Histidină 0,026 g
  • Alanină 0,086 g
  • Acid aspartic 0,108 g
  • Acid glutamic 0,36 g
  • Glicina 0,043 g
  • Proline 0,031 g
  • Serină 0,048 g

• pe 100g

• Grăsime 0,17 g
  • Colesterol 0 mg
  • Acizi grași saturați 0,036 g
    • Acid palmitic (16: 0) 0,032 g
    • Acid stearic (18: 0) 0,004 g
    • Acizi grași mononesaturați 0,02 g
• Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 0,018 g
• Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,002 g
• Acizi grași polinesaturați 0,061 g
• Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,013 g
• Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0 g
• Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
• Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
• Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
• Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,048 g

• pe 100g

• Energie (kCal) 14 kCal
  • Energie (kJ) 59 kJ

• Vitamina D (mcg) 0 ug
• Vitamina C 15,8 mg
• Tiamina (vitamina B1) 0,044 mg
• Riboflavină (vitamina B2) 0,044 mg
• Niacină (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 0,75 NE
• Acid pantotenic (vitamina B5) 0,08 mg
• Vitamina B6 0,177 mg
• Vitamina B12 0 µg
• Vitamina A și provitamina A, în echivalenții activității retinolului (RSE) 48 µg
• Echivalenți de folat dietetic (EFA) 53 ug

---