Varza este evidero sănătoasă
Un corp sănătos are nevoie de o nutriție naturală și bună. expertul evidero Dieter Trzolek, omul de încredere al profesioniștilor din fotbal din Bundesliga, oferă sfaturi despre cum să trăiești o viață sănătoasă. Trzolek crede: „Tu ești ceea ce mănânci”.
Viață sănătoasă - O dietă echilibrată este baza
Un corp sănătos este posibil doar cu o dietă sănătoasă. Baza este o dietă mixtă echilibrată, cu multe fructe și legume proaspete (vitamina K) și produse din cereale integrale (vitamine B, magneziu, oligoelemente).
Consumul de sare de masă ar trebui să fie limitat. Asigurați-vă că aveți un aport regulat de calciu - de preferință prin produse lactate. Atenție însă, există și alimente care îndepărtează calciul din organism. Cola și mâncarea rapidă, de exemplu, sunt adevărați tâlhari de calciu. Peștele de mare este o sursă bună de proteine și o sursă de vitamina D o dată sau de două ori pe săptămână. Ar trebui să evitați carnea grasă, deoarece este nefavorabilă sistemului cardiovascular și crește nivelul colesterolului.
Dacă cineva mănâncă multă carne, are și multe purine în corp. Și înrăutățesc șansele de recuperare. Dar o dietă inteligentă întărește sistemul imunitar.
Remedii cu vitamina C valoroasă - secretul varzei
Hipocrate a spus: „Mâncarea ta trebuie să fie medicament, iar medicamentul tău să fie mâncare”. Acest lucru este valabil mai ales pentru varză. Este foarte versatil. Medicul personal al împăratului german Maximilian al II-lea, Rudolf Dodens, care a trăit între 1517 și 1585, a scris următoarele: Sucul de varză înmoaie stomacul și promovează mișcările intestinului.
Curăță și vindecă ulcerele vechi. Amestecat cu miere, face un sirop excelent pentru tuse și răgușeală. Varza gătită ușor afectează urina. Frunzele de varză vindecă rănile, deoarece au un efect de uscare și vindecare a rănilor.
Care este secretul varzei? Investigațiile au arătat că conține următoarele: fosfor, zinc, sulfat de potasiu, azotat de potasiu, fier, vitaminele C, B1, B2. Există 101 mg de vitamina C pentru fiecare 100 g de varză proaspătă.
La urma urmei, varza are o influență normalizatoare asupra temperaturii corpului, atât la temperatura scăzută, cât și la febră. Tot ce pot spune despre asta este: oameni, mănâncă mai multă varză!
Cât de utile sunt suplimentele de vitamine?
Am auzit adesea că oamenii se aprovizionează cu aditivi precum suplimentele de vitamine. Dar dacă mănânci bine, în general vei avea suficient din toate și nu va trebui să cheltui mulți bani pe vitamine produse chimic.
Cum ar trebui producătorii să știe ce îmi lipsește și cât de mult am nevoie? Pentru a lua doza corectă de vitamine, ar trebui făcută în prealabil o analiză a sângelui integral. Cine face asta oricum?
De asemenea, mulți oameni nici măcar nu cunosc conexiunile pe care trebuie să le cunoască pentru a utiliza aceste produse în mod corespunzător.
Vitamina C, de exemplu, este o vitamină solubilă în apă. Corpul nu poate stoca asta și elimină ceea ce este prea mult. Aceștia sunt antioxidanți care sunt necesari pentru sistemul imunitar. Fumătorii au nevoie în special de mai mult.
Alte vitamine, pe de altă parte, sunt liposolubile și își dezvoltă eficacitatea numai atunci când, de exemplu, se adaugă ulei sau unt.
Mulți sportivi iau și magneziu. De asemenea, trebuie să știți că magneziul are un efect de înmuiere. Face mușchii moi și relaxați. Prin urmare, magneziul trebuie luat seara. Apoi, susține și un somn bun.
Dieta relaxată - nevăzând totul atât de atent
Cei care mănâncă bine au de obicei destule din toate: carbohidrați, fructe, legume și produse din cereale integrale. Dar nu-mi place când poți vedea totul atât de atent. Din când în când poate fi o fâșie de porc cu cartofi prăjiți. Puteți lua și o bere. Nu este dăunător. Dacă ar fi să bei o cutie în fiecare zi, ar fi problematic.