Vegetarian, omnivor, locavore, vegan, fără gluten, fără lactoză Mama Jeanne
Gătiți sănătos și mâncați gourmet
În această pagină, detaliază diferitele tipuri de alimente, încercând să fiu clar și concis. Nu vorbiți prea mult, doar cât să vă găsiți acolo și să înțelegeți mai bine această gamă uriașă de alegeri alimentare. În acest blog, puteți găsi rețete care intră în fiecare dintre stilurile de mâncare de mai jos.
Semi-vegetarian
Semi-vegetarienii sunt oameni care nu mănâncă carne, dar mănâncă pește și fructe de mare. Unii dintre ei mănâncă carne albă, dar aceasta nu este o generalitate. Această dietă este pasul chiar înainte de vegetarianism.
Vegetarian
Vegetarienii nu mănâncă carne, pește sau fructe de mare.
Vegetarian
Spre deosebire de vegetarieni, veganii nu mănâncă carne, pește sau fructe de mare, nici lapte de animale, nici ouă. De prea multe ori asociem vegani cu vegani, dar puteți citi mai jos diferențele dintre aceste două moduri de a mânca/a consuma.
Vegetarian
Când ești vegan, nu vorbești doar despre mâncare, ci mai general despre un stil de viață specific. Oamenii vegani mănâncă aceeași dietă ca un vegan, dar refuză, de asemenea, să consume orice produs de origine animală. Prin urmare, aceasta include piele, lână, produse cosmetice compuse din grăsime de balenă, de exemplu sau „doar” testate pe animale. Termenul „vegan” este un cuvânt englezesc tradus prea des în franceză ca „vegan”, dar înțelegem că există o diferență uriașă aici...
Flexitarien
Acest cuvânt care sună ca o insultă pentru a fi la modă și super ciudat este combinația dintre „flexibil” și „vegetarian”. Fléxitarienii mănâncă mai puțină carne și mai multe legume, fără a fi vegetarieni. Nu Nu NU ! Nu considerați flexarianii ca vegetarieni falsi, ci la fel ca persoanele sensibile la efectele dăunătoare asupra consumului excesiv de carne asupra sănătății și sensibile la cauza animalelor.