Vegetarian, vegan, vegan, care sunt diferențele Blog Côte 2 Beef
La Cote2boeuf, suntem omnivori și apreciem în mod deosebit o coasta de vită la grătar frumoasă sau pui fript la grătar. Cu toate acestea, unii dintre clienții noștri sunt flexitarieni sau chiar vegetarieni. Noi înșine ținem uneori un discurs flexitar. La fel ca în toate articolele de pe acest blog, vrem să informăm oamenii fără a face prozelitism. Mulți oameni ne întreabă care sunt diferențele dintre aceste diete diferite. În scop informativ, am dorit să oferim aceste informații, respectând în același timp alegerile individuale și stilurile de viață. Toți consumatorii sunt liberi să aleagă. Important este să lăsați libera alegere tuturor, fie din motive alimentare, religioase, culturale sau de altă natură.
Din punct de vedere istoric, „tatăl” vegetarianismului este Pitagora și noțiunea de vegetarianism datează din Grecia Antică. Acesta este modul în care primii vegetarieni au fost numiți mult timp „pitagoreici”, un termen folosit și astăzi. Un vegetarian nu consumă carne, roșu sau alb, pește și fructe de mare. Cu toate acestea, un vegetarian consumă anumite produse de origine animală, cum ar fi brânza, ouăle, produsele lactate în ansamblu și miere.