Viaţă; Am postit șapte zile în pustie; Post și Plinătate
Privarea de hrană corespunde și unei căutări de bunăstare. Jurnalistul nostru a testat o săptămână de mers și de post în Tunisia.
Când am anunțat că urmează să urmez un curs de post de o săptămână, am auzit totul: „Vei fi epuizat”, „Îți vei pierde toți mușchii”, „Vei pune dublu greutate. întoarcere "," Fără sprijin medical, este o nebunie "... Și recunosc că, chiar motivat, mi-a fost puțin frică, mai ales să nu mă țin.
Alegerea unui stagiu
Pe Internet, opțiunile de tratament abundă: detoxifiere, bunăstare, yoga, meditație, drumeții. Niciunul, în afară de celebra clinică Buchinger din Germania, care își prezintă obiectivele terapeutice, nu oferă monitorizare medicală, dar am o stare de sănătate bună ... Ideea de a combina postul și mersul pe jos, o activitate ideală pentru cei șaizeci Sunt, vă rog. Așa că am decis să mă duc la stagiul meu cu Gisbert și Gertrud Bölling, câțiva șaizeci și opt de peste Rin. Urmăritori ai metodei Buchinger, care permite absorbția puțin suc de fructe și bulion de legume, au introdus această practică în Franța. Stagiile lor au loc în Drôme și Douz în Tunisia, la marginea Saharei. Perspectiva drumețiilor în deșert câștigă decizia mea.
Inainte de a pleca
Când mă înregistrez, răspund la un chestionar de sănătate sumar. Gisbert mă anunță că voi slăbi 5 kg, că trebuie să iau haine calde pentru noapte. Pentru a-mi pregăti corpul, trebuie să reduc și carnea, produsele lactate și stimulentele înainte de plecarea mea. Cu o zi înainte, mă trezesc cu destulă durere de cap, poate din cauza unei schimbări a obiceiurilor mele alimentare, care trece după 24 de ore.
Prima zi
La sosire, dorm la hotelul din Tozeur. Acolo este frig. Aici, iarna, ne îmbrăcăm mai mult decât ne încălzim. Mă culc cu, pentru orice cină, o portocală și o banană. Când mă trezesc, am dreptul la o sticlă mică de apă. Gisbert a venit să mă ia în mașină și când se oprește să cumpere pâine integrală - pentru sfârșitul postului - suspin. Dar drumul prin Chott el-Jerid mă face să uit de foame. Această imensă vale salină ale cărei cristale sclipesc în soare pare a fi presărată cu oaze: miraje. Ajungem la „castel”, o vilă mare construită în mijlocul unei magnifice palmieri. Am găsit acolo alți doi stagiari, Alain, 20 de ani, globetrotter și Éva, 38 de ani, kinetoterapeut, care postesc de 24 de ore, și strabat cu invidie pâinea pe care Gisbert o scoate din mașină.
La ora 10 dimineața, fiecare a primit două sticle de apă cu puțin suc de mere pe care le încărcăm pe cele două cămile ale lui Amr, ghidul nostru, am pornit. Soarele încălzește membrele. Mersul este relativ ușor pe teren plat, dar pe dune, picioarele se scufundă în nisipul care cântărește pantofii. Îmi scot puloverul, transpir și, în plus, mi-e foame.
Din fericire, este timpul pentru pauză. Alain, Éva și cu mine ne întindem la soare, departe de Amr și Gisbert care ies cu pâine și curmale. Sticla mea de apă mă consolează. Nisipul este moale la atingere, peisajul magic. Se pare că peste două-trei zile nu vom mai simți foamea. Întoarcerea este mai ușoară, mergem desculți în nisipul moale, vorbind. Când apare plantația de palmieri, este ora 15:30. Nu mă simt obosită, beau pentru a-mi înșela stomacul.