Vin de port Colheita 2007 - sticlă de 0,375 litri KitchenKing24
Colheita cu mai multe straturi, care avea 10 ani să se maturizeze în butoi. În pahar, Colheita se prezintă cu reflexe roșii cărămizi și maronii deschise. Buchetul cu mai multe fațete este umplut cu note de caramel și fructe confiate, cum ar fi prune și caise. Expresiv în gură, cu fructe clare și note picante. Structură acidă viu, rămâne prezentă pe palat pentru o lungă perioadă de timp. La fel ca toate Colheitas, se potrivește minunat cu o cremă brûlée, deserturi/prăjituri cu fructe uscate și nuci sau, în mod clasic, cu un pate de ficat.
Tip: vin de port
Producător/cramă: Niepoort
Regiune: Vinho do Porto (D.O.C.)
Gust: dulce
Clasificarea anului: Excelent
Soiuri de struguri: Alții, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Grad alcoolic: 20,00% vol.
Conținutul sticlei: 0,375 l
Acid (g/l): 4,41
Zahar rezidual (g/l): 99,20
conține sulfiți: da
Maturarea butoiului: 14 ani
Butoi: pipa (butoaie mici din lemn)
Perioada de valabilitate: mare potențial de îmbătrânire
Recomandări alimentare:
Desert: creme brulee, tort
Carne: pate de ficat
Informații suplimentare despre producător/cramă:
Niepoort
Portugalia
Proprietari: familia Niepoort
Se pare că nu rămâne niciodată fără idei: Dirk van der Niepoort
Regiuni:
Douro - Port (D.O.C.) - Portugalia
Douro - Vin (D.O.C.) - Portugalia
Porto (V.Q.P.R.D.) - Portugalia
Vinuri:
10 ani alb
Batuta Tinto
Bioma Vinha Velha Vintage
Charm Tinto
Colheitas
Alb uscat
Dócil
Fabulos Branco
Ediție de perete fabuloasă
Ediție de perete fabuloasă Trabi
Fabulos Reserva Tinto
Fabulous Ruby (Max)
Fabulous Tawny (Moritz)
Fabulos tinto
Garrafeiras
Junior Tinto
Vintage îmbuteliat târziu
Redoma Branco
Redoma Branco Reserva
Redoma rosé
Redoma Tinto
Rubin (Niepoort)
Ruby Dum
Secundum Vintage
Senior Tawny
Tawny
Tawny de 10 ani
Tawny 20 de ani
Ciudat de 30 de ani
Tawny Dee
Tiara Branco
Ubuntu ! Tinto
Vertente Tinto
Epocă
Personaj vintage
Portul Alb