Vinetă rulată cu ricotta - Bucătăria mea delicioasă

Această rețetă de vinete este o adevărată descoperire! Obișnuiam să coac felii de vinete în cuptor, ceea ce este suficient de bun! Dar acest lucru este cu adevărat delicios! De asemenea, am făcut această rețetă ca parte a unei diete ketogenice! Întregul este tandru, moale și gustos, pe scurt un adevărat delicat !

rulată

Vinete rulate cu ricotta

Ingrediente

  • 2 vinete mari
  • 150 g ricotta
  • 1 ou
  • 4 frunze de patrunjel
  • 1 C. parmezan
  • 1 C. pudra de migdale
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline
  • 1 cățel de usturoi
  • 3 linguri. sos de rosii
  • 8 felii de mozzarella
  • sare piper