Vinete la cuptor sau vinete în stil pizza (roșii-Mozzarella) Le Blog cuisine de Samar
Vinetele la cuptor (vinete în formă de pizza) tăiate în felii subțiri acoperite cu sos de roșii, mozzarella și măsline negre în stil pizza, o rețetă ușoară, rapidă și mai ales foarte populară pentru tineri și bătrâni, servite ca aperitiv sau ca însoțitor. Vinete în formă de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați, o rețetă vegetariană și fără gluten.
Vinete la cuptor, vinete tip pizza (roșii-Mozzarella)
De stil pizza vinete preparat în mai puțin de 10 minute cu un cuptor care nu depășește 15 minute, vă sfătuiesc să le gătiți chiar înainte de a le servi pentru a-și păstra toată aroma.
Am făcut un sos de roșii de casă cu aromă de ceapă și busuioc, dar pentru a face mai ușor și mai rapid un sos de roșii cumpărat în magazin va face trucul. Rețeta sosului de roșii de casă o voi posta într-un articol viitor.
În ceea ce privește garnitura, mergeți la senzația sau la ceea ce aveți la dispoziție în dulapurile dvs., putem avea pe suprafața vinetelor, Mozzarella proaspătă sau brânză rasă.
Presărați cu ierburi uscate, cum ar fi busuioc, oregano, plante din Provence sau amestecul de condimente italian etc...
Vinete la cuptor, vinete tip pizza (roșii-Mozzarella)
Vinetele la cuptor în stil pizza sunt o rețetă pe care o vedeți peste tot pe blogosferă, dar fotografiile lui Meriem mi-au atras atenția când mi-a sugerat pentru Jocul nostru de rețete în jurul unui ingredient cu vinetele care a fost vedeta lunii.