Virtutile incredibile ale ghimbirului

Utilizat în special în gătit și în farmacopeea asiatică încă din zorii timpului (cel puțin 3000 de ani!), Ginger își dezvăluie virtuțile oamenilor de știință din întreaga lume.

incredibile ghimbirului

În Occident, de fapt, ghimbirul era apreciat doar pentru reputația sa de presupusă plantă afrodisiacă. Din ce în ce mai mulți oameni sunt astăzi cuceriți de acest condiment care odinioară era considerat doar un aliment afrodiziac. Unii îl consumă pentru aroma camforică și uneori pentru lămâie, pentru a da o notă exotică diferitelor preparate culinare, alții pentru virtuțile sale terapeutice, în special pentru a facilita digestia.