Vis de brânză Mozzarella în Mozza albă de care să te îndrăgostești - FIT FOR FUN

mozzarella

În Italia, mozzarella făcută din lapte de bivolă a fost mult timp un clasic printre brânzeturi. Avem cele mai potrivite 15 rețete și multe informații pentru dvs. .

Cine nu cunoaște bucățile albe de brânză murată în saramură numită mozzarella - dar știați că nu trebuie neapărat să fie originalul? Crema de brânză va fi tradițională bivol negru de apă din lapte și este cunoscută sub numele de Mozzarella di Bufala Campana în țara sa de origine, Italia. Apoi, acesta poartă și sigiliul DOP, care identifică produsele cu denumire de origine protejată.

Adesea, totuși, mozzarella este făcută și din lapte de vacă

- Apoi are un gust mai puțin intens decât cel real și de fapt trebuie etichetat ca Fior di latte. Cu toate acestea, fiecare mozzarella câștigă prin preparare și utilizare inteligentă - și apoi devine un tratament absolut, visul de brânză în alb!

  • Mai întâi de toate, avem 15 rețete perfect potrivite cu mozzarella, plus rețeta video pentru mozzarella clasică de roșii cu pesto rachetă de mai sus