Vitamina B8 (biotină)
Un deficit de biotină poate avea un impact asupra adaptării la efort.

Biotina face parte din grupul vitaminelor B. Numele său este vitamina B8.
Funcții
Este o vitamină care are o acțiune generală asupra corpului și în special asupra piele și celule mucoase.
ANC în vitamina B8
Aporturile nutriționale recomandate (A.N.C.) variază:
- de la 50 la 90 mg/zi la copii
- de la 10 la 30 mg/zi la adulți și vârstnici
(Aporturi nutriționale recomandate ale populației franceze, Ambroise Martin, Tech & Doc, Masson 2001).
La Sportiv
Surse alimentare de vitamina B8
Biotina se găsește într-un mod semnificativ cantitativ în următoarele alimente:
- drojdie uscată, ficat, rinichi, ou (gălbenuș), ciuperci, fasole și linte.
- legumele și fructele au un conținut scăzut de vitamina B8.
Deficienta
Nu există deficiențe spontane de vitamina B8 la adulți. Prin urmare, deficiențele se datorează fie scăderii aportului ca parte a unei diete sau anorexie, fie o scădere a absorbției, fie legată de anomalie genetică. Semnele clinice ale deficitului sunt: