Vitaminele fructe de cătină - plante și sănătate

vitaminele

Spinos și stufos, cătina (Hippophae rhamnoides) este un arbust excepțional, cu multe talente. Datorită frunzișului verde argintiu și a fructelor de toamnă galben portocaliu, bogate în substanțe nutritive esențiale, este o sursă de multe preparate culinare și medicinale. Dacă, în plus, aveți nevoie de un gard viu sau de protecție împotriva vântului sau dacă pământul dvs. este sărac, nisipos sau înclinat, atunci cătina este pentru dvs. !

În grădină

Rustic și rezistent la poluare, cătina se adaptează climelor extreme (Siberia, Tibet, dune deșertice). Sistemul său special de rădăcini (rădăcini principale adânci și rădăcini secundare orizontale) stabilizează și împiedică eroziunea solului (dune, teren înclinat). Datorită relațiilor sale simbiotice cu ciuperci care asigură absorbția azotului din aer și furnizarea de substanțe nutritive, cătina, un adevărat copac pionier, colonizează și îmbogățește pământurile rele. Pe de altă parte, frunzele sale de foioase formează, an de an, un humus favorabil proliferării altor specii de plante. Cătina se mulțumește cu un sol slab drenat și chiar tolerează o anumită salinitate! Pe de altă parte, soarele și lumina sunt esențiale pentru el.