WeCook WeCare - Bucurați-vă de toamnă și de beneficiile dovlecei
Pentru a înfrunta griul toamnei, nimic ca dovleacul de dat puțin culoare la farfurie (și de zi cu zi). Pentru că nu numai squash-ul este bun pentru gust dar și pentru sănătate. beneficiile dovlecei sunt într-adevăr numeroase, o scurtă privire de ansamblu asupra principalelor.
Beneficiile squash-ului
1- Un aliat al sațietății
Dacă cucurbitele nu au reputația de a fi cele mai bogate legume în fibre, nu sunt lipsite de ea. Dovleacul, de exemplu, conține 1,8 g de fibre la 100 g, în timp ce verișorul său dovleac are 2 g. dovlecei de nucă, sau unt, conține mai multe fibre cu 2,8 g la 100 g. Despre dovleac, adică aproape 3g de fibre. Prin urmare, nu este rezervat pentru Halloween pentru că fibrele favorizează senzația de plenitudine, limitând astfel cantitățile ingerate.
2- Un conținut scăzut de calorii
Cucurbitele nu numai că promovează sațietatea, ci în plus față de aport mai mic de calorii ! De fapt, cucurbitele fierte în apă totală mai puțin de 50 de calorii la 100 g. Dovleacul Butternut conține 40 de calorii la 100 g, patidou 30 de calorii, în timp ce dovleacul, dovleacul sau dovleacul oferă doar 26 de calorii la 100 g. Prin urmare, dovleceii își au locul în obiectivul de a menține greutatea sau chiar pierdere în greutate. Aveți grijă să adăugați creme fraîche la supe, supe sau quiches, care ar putea exploda cu ușurință contorul de calorii.