WeCook WeCare - Pierderea în greutate și băuturile ușoare te fac să mănânci mai mult!
Consumați băuturi cu conținut scăzut de zahăr pentru a slăbi câteva kilograme? De fapt, consumul de sucuri dietetice nu înseamnă neapărat consumul de mai puține calorii. Într-adevăr, a nou studiu publicat în American Journal of Public Health afirmă că persoanele care beau aceste tipuri de băuturi mănâncă mai mult decât altele, mai ales între mese. Acest studiu reînvie dezbaterea cu privire la rolul băuturilor răcoritoare cu conținut scăzut de zahăr din Statele Unite.
Pierderea în greutate și băuturile ușoare: tulburarea metabolismului
Autorul principal al studiului, spune Sara Bleich
„Această cercetare, alături de alte studii, arată că îndulcitorii artificiali pot afecta metabolismul sau pofta oamenilor”.
Se crede că senzorii creierului pentru dulceață sunt induși în eroare de îndulcitori artificiali, afectând apetitul și sentimentele de plinătate. Rezultatul este un consum total mai mare de alimente, atât în timpul meselor, cât și prin pofta gustărilor cu zahăr pe tot parcursul zilei.