World Vision luptă împotriva malnutriției World Vision
Obiectivul 2 - „Foamea zero” - a celor 17 obiective de dezvoltare durabilă de a schimba lumea definită de Organizația Națiunilor Unite ne reamintește că este timpul să punem capăt foametei, să asigurăm securitatea alimentară, să îmbunătățim nutriția și să promovăm agricultura durabilă. Planeta noastră produce suficiente resurse alimentare pentru a-și hrăni toți locuitorii 821 milioane de oameni suferi de foame. Nu este normal ca malnutriția să fie încă o problemă atunci când știi astao treime din alimentele produse în lume sunt irosite.
Subnutriția, ce este ?
Organizația Mondială a Sănătății definește malnutriția ca deficiențe, excese sau dezechilibre în aportul energetic și/sau nutrițional al unei persoane. Prin urmare, acest termen acoperă două grupuri: subnutriție și supraponderalitate.
Există două tipuri de subnutriție: malnutriție cronică și subnutriție acută. Malnutriția cronică se caracterizează printr-o creștere scăzută la copiii care sunt apoi prea mici pentru vârsta lor. Malnutriția acută se caracterizează printr-o greutate insuficientă pentru dimensiunea copilului, poate fi moderată sau severă.
Oricum ar fi, malnutriția poate avea consecințe grave asupra sănătății, mai ales în primele 1000 de zile ale bebelușului. Până în 2030, Organizația Națiunilor Unite speră să obțină „foamea zero” pentru a permite tuturor copiilor să crească sănătoși.
Nu trebuie să confundăm malnutriția și foametea, aceasta din urmă este o formă mult mai violentă și extremă de foame. Nu există o definiție oficială a foametei, dar poate fi definită ca lipsa aproape totală a diferitelor produse alimentare pe o perioadă lungă de timp din cauza căreia întreaga populație (a unui oraș, a unei regiuni, a unei țări) suferă de foame.