Wrap Chilli con Carne - Rețetă

1.Se spală, se curăță și se toacă ceapa și ardeiul.

dreapta stânga

2.Se prăjește ceapa, se adaugă carnea tocată și se prăjește până când este crocantă. Se adaugă boia. Condimentează totul cu sare, piper și condimentul Fuego. Adăugați conserva de roșii și fierbeți cel puțin 30 de minute. Cu cât este mai lung, cu atât mai bine Sau pur și simplu folosiți resturi de ardei iute din ziua precedentă

3.Așezați tortilla pe hârtie impermeabilă, lăsând o margine lată de aproximativ 3 cm în dreapta și în stânga.

Al 4-lea.Periați tortilla cu cremă de brânză, acoperiți cu salată și întindeți o parte din chilli con carne deasupra. Se toarnă deasupra brânză rasă și smântână. Acoperiți treimea inferioară, lăsând o margine lată de 3 cm sub umplutură.

5.Îndoiți marginea liberă inferioară în sus pe umplutură, apoi îndoiți marginile dreapta și stânga spre interior și înfășurați tortilla la capăt.

Al 6-lea.Înfășurați totul în hârtia rezistentă la grăsimi în același mod și tăiați-o diagonal în mijloc.