www.MetabolicNutrition.de
Aici vă oferim posibilitatea de a vă determina BMR (rata metabolică de bază) = rata metabolică bazală și valorile dvs. individuale.
Rata metabolică bazală
Rata metabolică bazală (BMR), cunoscută și sub numele de rata metabolică bazală, este un parametru care este utilizat în principal pentru a caracteriza metabolismul la om. Este cantitatea de energie de care organismul are nevoie pe zi, în repaus complet, la o temperatură indiferentă (28 ° C) și pe stomacul gol (stomacul gol) pentru a-și menține funcția.
Din punct de vedere fizic, este lucru pe timp, adică performanță. Unitatea dvs. SI este, prin urmare, watt (W) = joule pe secundă (J/s). În practică, totuși, se utilizează de obicei unitatea învechită de kilocalorii la 24 de ore (kcal/24 h), iar specificația „24 h” este omisă, chiar dacă acest lucru nu este corect. Când se vorbește despre rata metabolică bazală, se referă întotdeauna la referința la 24 de ore. 1 kcal corespunde la 4,186 kJ, 1 kJ corespunde la 0,239 kcal.
Rata metabolică bazală (BMR) depinde de factori precum sexul, vârsta, greutatea corporală, mărimea corpului, masa musculară, izolația termică prin îmbrăcăminte și starea de sănătate (febră).
Consum real de energie: Cheltuielile cu energia cresc odată cu creșterea activității fizice. Este cunoscut sub numele de cifra de afaceri de performanță. Cifra de afaceri reală a energiei (suma de bază și cea a puterii) poate fi estimată prin înmulțirea ratei metabolice bazale calculate (BMR) cu un factor de activitate.
Aceasta este între 1,2 culcat sau așezat și până la peste 6 cu muncă fizică grea, de ex. B. în industria grea, în sport uneori chiar mult mai mare. Munca de birou are un factor de activitate de la 1,3 la 1,6.
În medicină, rata metabolică bazală pentru determinarea necesității reale de energie este înmulțită nu numai cu factorul de activitate (care este de 1,2 pentru pacienții cu pat și 1,3 pentru pacienții mobilizați), ci și de un factor de traumă, care este determinat de severitatea bolii și între 1, 0 și 1.6.
Căldura medie emisă de o persoană în repaus este de aproximativ 90 de wați. Produce 15 l/h de dioxid de carbon. O persoană transpira 1 până la 2 litri de apă pe zi, ceea ce corespunde unei capacități de răcire de 26 până la 52 de wați.
Aici BMR (rata metabolică de bază) = calculați rata metabolică bazală:
Valorile includ deja cifra de afaceri a performanței pentru sportivii amatori. Sportivii competitivi pot avea nevoie de până la 3 ori mai mult decât această cantitate.