Xilitol; metoda blândă pentru profilaxia cariilor; Farmacia Katharinen Stockdorf
Reduceți riscul de apariție a cariilor dentare cu produsele xilitol
Carierea dinților, o boală răspândită în țările industrializate, este una dintre așa-numitele „boli ale afluenței”, deoarece nu se datorează malnutriției, ci mai mult prea mult zahăr.
Chiar dacă ne asigurăm că copiii noștri mănâncă cât mai puține dulciuri, deseori nu suntem conștienți de câte alimente și băuturi conțin zahăr: de la ketchup de roșii la numeroase produse și sosuri gata preparate, la sucuri, milkshake-uri, budinci aparent „sănătoase”. și produse din iaurt, precum și diferite tipuri de limonadă.
Așa-numitele alimente „fără zahăr” conțin înlocuitori de zahăr și, prin urmare, pot fi reduse în calorii, dar nu inhibă în niciun caz formarea cariilor dentare.
De ce zahărul este atât de dăunător pentru dinții noștri
Saliva conține în mod normal suficient fosfat de calciu în organism pentru a menține stabilitatea smalțului dinților printr-un proces natural de remineralizare. Cu cât pH-ul salivei este mai mare, cu atât funcționează mai bine acest mecanism natural de reparare.
Consumul regulat de zahăr favorizează formarea de acid în gură cauzată de bacterii. Acestea demineralizează smalțul și provoacă cariile dentare.
Xilitol - înlocuitorul ușor diferit al zahărului
În 1975, echipele de cercetare de la Universitatea din Tuku din Finlanda au publicat ca rezultat al studiilor științifice că substitutul natural de zahăr derivat din plante xilitol, spre deosebire de majoritatea carbohidraților, nu cauzează cariile dentare și, de asemenea, creșterea anumitor bacterii din cavitatea bucală care sunt responsabile pentru formarea cariilor, dar și a unor astfel de agenți patogeni., care sunt 40% responsabili pentru dezvoltarea otitei medii la copiii mici.
Deoarece xilitolul nu numai că stimulează fluxul de salivă, ci și crește valoarea pH-ului - adică nu produce acizi nocivi - susține procesul de remineralizare naturală a dinților.
Datorită puterii sale ridicate de îndulcire, această pulbere albă, cristalină, poate înlocui aceeași cantitate de zahăr convențional, dar conține doar 40% din caloriile sale. Nu afectează nivelul insulinei și, prin urmare, este potrivit pentru diabetici.
Condiții ideale pentru dinții sănătoși chiar și în copilărie
Saliva bebelușilor și copiilor mici are suficient fosfat de calciu pentru a asigura sănătatea ideală a primilor dinți. Schimbând saliva în timpul hrănirii, lingând lingura sau suzeta, bacteriile din cavitatea bucală a mamei sau a altor membri ai familiei intră în cea a copilului și pot astfel afecta flora orală sănătoasă.
Studiile finlandeze au arătat că acoperirea regulată a cavității bucale cu o soluție de 10-25% xilitol - ideal înainte ca primii dinți să se rupă - a redus semnificativ formarea ulterioară a cariilor.
Într-un studiu mamă-copil, efectuat și în Finlanda, mamele nou-născuților au primit zilnic un total de 6-7 grame de xilitol pe o perioadă de 21 de luni după naștere 4.
Dezvoltarea cariilor la copiii care nu primiseră xilitol a fost încetinită considerabil, deoarece transmisia intrafamilială a Streptococcus mutans, bacteria responsabilă de formarea cariilor, a fost redusă de la mamă la copil.
Un studiu efectuat în America Centrală a arătat că copiii care consumaseră xilitol timp de 2 ani în timp ce își schimbau dinții aveau dinți permanenți vizibil mai sănătoși cu ani mai târziu decât colegii lor, deoarece dinții puteau fi schimbați în condiții biologice ideale.
Când funcționează eficient xilitolul?
Pe baza rezultatelor disponibile ale cercetării, xilitolul pare a fi cel mai eficient atunci când este luat în mod regulat și zilnic pe o perioadă mai lungă de timp, mai ales înainte și în timpul dinților și înainte și în timpul schimbării dinților.
Xilitolul aproape pur sub formă de bomboane este ideal, nu numai pentru că efectul plăcut de răcire al acestei substanțe se desfășoară aici pe lângă diversele arome, ci pentru că în această formă de dozare persistă cel mai mult în întreaga cavitate bucală. Gelul oral Xylitol este un plus răcoritor pentru îngrijirea dentară zilnică.
Este potrivit în special copiilor mai mici pentru care dulciurile nu sunt încă potrivite. De asemenea, este recomandabil să folosiți un tampon de bumbac înmuiat în gel oral pentru a freca suprafața dinților în erupție cu copii dinți. Efectul plăcut de răcire și dulceața, pe lângă optimizarea condițiilor din gură, previn această fază extrem de dureroasă în viața copilului.
Ceaiurile gata preparate îndulcite sau substitutele de lapte contribuie semnificativ la dezvoltarea cariilor dentare în copilăria timpurie. Acest lucru poate fi prevenit prin prepararea băuturilor îndulcite cu pulbere de xilitol. Efectul secundar pozitiv este că spălarea simultană a cavității bucale cu xilitol inhibă dezvoltarea bacteriilor care promovează cariile.
Riscul de apariție a cariilor dentare la copiii mai mari poate fi, de asemenea, redus prin utilizarea produselor cu xilitol. Mulți școlari și adolescenți primesc tratament ortodontic în aceste zile. Aparatele dentare introduse în mod ferm cresc riscul de apariție a cariilor dentare, deoarece nu permit curățarea completă a spațiilor interdentare cu o periuță de dinți.
Cu xilitol sub formă de bomboane și gel, poate fi încă menținută o igienă orală suficientă și nu trebuie să apară întotdeauna cazul de a avea dinți drepți la sfârșitul tratamentului.
Pentru a încheia lista uimitoarei eficacități și lățimii acestui fascinant produs natural, trebuie menționate rezultatele unui ultim studiu:
Utilizarea regulată a xilitolului la mamele însărcinate nu numai că a contribuit la sănătatea lor dentară, dar a redus și riscul de apariție a cariilor dentare la bebelușii lor.
Efectul profilactic al xilitolului pentru otita medie la copii mici ar trebui menționat din nou. Bomboanele și gelul oral ar fi eficiente aici și tratamentul trebuie început la o vârstă înainte ca otita medie să fie de așteptat.
Indiferent de tipul de profilaxie pentru care se utilizează xilitolul, acesta trebuie administrat întotdeauna continuu pe o perioadă mai lungă de 3-5 ori pe zi pentru a fi eficient. Este o metodă naturală, inofensivă, blândă și, de asemenea, dulce, care poate obține încet, dar sigur efecte pozitive deosebite, în special asupra celor mici.
Dacă se consumă mai mult de 50 g zilnic (ceea ce reprezintă o cantitate uriașă), xilitolul poate avea un efect laxativ. Doza recomandată pentru adulți este de 5-10 g xilitol pe zi, pentru copii cu vârsta de până la 8 ani 3-5 g.
Farmacia Katharinen din Stockdorf lângă München s-a specializat în dezvoltarea și producția proprie de diverse produse xilitol și le oferă în multe arome diferite sub formă de bomboane și flori, ca gel oral pentru copii și adulți și ca pulbere neutră.