Alcoolul este unul dintre secretele lungi; vieți; Centenarians of Chengmai - La Revue du vin de France
Adaugă la favorite trtfrançais.com
Comuna Chengmai este alcătuită dintr-o serie de sate presărate cu livezi de portocale pe insula tropicală Hainan, cea mai sudică provincie a Chinei. Iar din cei 560.000 de locuitori ai cantonului, există mai mult de 200 de centenari, unul dintre cele mai mari raporturi din lume. Cel puțin trei dintre ei sunt chiar „supercentenari”, o denumire rezervată persoanelor cu vârsta peste 110 ani, în timp ce numărul lor total este estimat la mai puțin de 400 în întreaga lume.
Locuitorii își atribuie cu ușurință sănătatea de fier virtuților alcoolului. Xu Yuhe, în vârstă de 104 ani, conform permisului de ședere, a spus că a gustat zilnic câteva pahare dintr-un lichior local de cereale. "Beau alcool în fiecare seară, doar puțin. Se încălzește", abundă Sheng She, un octogenar care spune că are 31 de copii și nepoți.
Li Aizhu, o față ridată încadrată în șuvițe de păr alb, s-a născut în 1900, cu unsprezece ani înainte de căderea ultimului împărat chinez, conform permisului de ședere eliberat de guvern. În fiecare zi, ea părăsește cămăruța ei cu pereți de beton, unde un ventilator electric clocotește pentru a privi rațele aplaudându-se în jurul fermei familiei. Pe măsură ce vizitatorii se apropie, ea îi întreabă pe cei apropiați: „Cine sunt acești oameni?”
DIETA DE FRUCTE ȘI LEGUME
Ea a pus aceeași întrebare în ziua în care oficialii au venit să îi prezinte o placă onorifică care o declară „eminentă pentru longevitatea ei”, distincție care i-a adus plata de 500 de yuani pe lună (63 de euro) și urmărirea medicală gratuită. Chengmai împărtășește unele caracteristici comune cu alte regiuni considerate a fi „paradisuri de longevitate”, în Cuba, în insulele grecești, în Japonia sau chiar în Costa Rica: importanța acordată familiei, stilurile de viață care necesită efort fizic și o dietă bazată pe fructe si legume.
De fapt, pe măsură ce China a fost cuprinsă de tumultul istoriei, de la invazia japoneză la regimul comunist, de la economia planificată la deschiderea către lume, majoritatea oamenilor din Chengmai au continuat să facă ceea ce „făcuseră întotdeauna: cultiva-le ogoarele.