Xucker Light (1 kg eritritol)
Gata de livrare, timp de livrare aproximativ 3-4 zile lucrătoare
|
|
Îndulcitor de masă pe bază de eritritol
pentru alimente, utilizare limitată, cu îndulcitori.
Eritritolul este un substitut de zahăr fără calorii, prietenos cu dinții *, fabricat din materii prime naturale.
Xucker Light este îndulcitorul ideal ca parte a unei diete conștiente de calorii. Cristalele de eritritol arată similar cu zahărul sau xilitolul. Eritritolul este ușor solubil și din toți alcoolii zahărului este cel mai bine tolerat deoarece este excretat aproape complet neschimbat.
În Japonia, eritritolul a fost utilizat în multe alimente și medicamente din 1990. Mai ales diabeticii apreciază proprietățile sale neutre în ceea ce privește glicemia. În SUA, eritritolul a fost aprobat ca aliment în 1997, iar în UE în 2006 fără restricții cantitative.
Xucker Light în uz
Este mai puțin potrivit pentru a face gem, deoarece cristalizează acolo. Pentru producția de produse de patiserie și prăjituri, recomandăm ca procentul în greutate de Xucker Light (eritritol) să nu depășească 25%. Amestecat cu xilitol într-un raport de 1: 1, eritritolul este foarte potrivit pentru coacere. Pentru a fi folosit ca înlocuitor al zahărului: 1 g Xucker Light = aproximativ 0,7 g zahăr
Ingrediente: îndulcitor: 100% eritritol.
Țara de origine: Franța. Îmbuteliat în Germania.
Materii prime: porumb din UE, fără inginerie genetică.
Ambalare: Această cutie este realizată din hârtie de 95%. Interiorul cutiei de hârtie este acoperit cu un film subțire de plastic sub formă de napolitane prescris de legea alimentelor.
Valori nutritive medii la 100 g:
| energie | 0 kJ/0 kcal |
| gras | 0 g |
| - de aici: acizi grași saturați | 0 g |
| glucide | 100 g |
| - dintre care zaharuri | 0 g |
| - dintre care alcooli polihidrici | 100 g |
| proteină | 0 g |
| sare | 0 g |
Notă: poate avea un efect laxativ dacă este consumat în exces.
* Consumul de alimente/băuturi care conțin eritritol în loc de zahăr ajută la menținerea mineralizării dinților.
O dietă variată și echilibrată și un stil de viață sănătos sunt importante.