Xund; se potrivesc cu Janna Scharfenberg; Xenia Stutz
În Xund & Fit de astăzi vă vreau băieți Janna de la @dr_janna_scharfenberg introduceți. Ați fost solicitată de dvs. și bineînțeles că sunt fericit să respect această cerere 😍 și din fericire și Janna 🙌.
Puteți găsi cele mai recente interviuri Xund & fit aici.
Acum se discută mult despre subiectul „stil de viață sănătos”. Ce înseamnă pentru tine „stil de viață sănătos”?
Pentru mine, un stil de viață sănătos înseamnă mai presus de toate că mă simt bine în corpul meu, am energie și sunt mulțumit de mine și de viața mea. Aceasta înseamnă, desigur, într-o mare măsură o dietă sănătoasă, mult exercițiu, dar și relaxare, meditație și momente frumoase de plăcere.
Ce nu ar trebui să lipsească niciodată în bucătărie?
De fapt, am întotdeauna o selecție de nuci, fructe și legume proaspete. Un smoothie este rapid evocat sau un terci rafinat. Nu sunt un bucătar pasionat, deși o dietă sănătoasă este foarte importantă pentru mine. Prin urmare, mă asigur că cumpăr ingrediente versatile care pot fi prelucrate rapid într-un vas nutritiv.
Care este rețeta ta preferată?
Iarna îmi place să-mi fac o ceașcă de cacao fierbinte din lapte de ovăz neprihănit cu niște praf de cacao, praf de maca, scorțișoară, inger, cardamom și puțină miere. Asta mă dă jos seara, îmi calmează nervii și este incredibil de delicios.
În plus, în prezent îmi plac foarte mult clătitele cu făină de năut dimineața. Pentru a face acest lucru, amestecați pur și simplu proporții egale de făină de naut cu apă și coaceți clătitele subțiri într-o tigaie cu puțin ulei de cocos. Acestea pot fi apoi acoperite cu fructe proaspete, nuci etc.
Cum te menții în formă?
Viața mea de zi cu zi este practic destul de plină de viață din cauza fiicei mele mici și mă asigur că exercițiile fizice fac parte din viața mea în fiecare zi. Nu trebuie să fie întotdeauna foarte lung, uneori sunt suficiente 20 de minute. Îmi place un mix de jogging, ciclism, yoga, Pilates și HITT - dar yoga este cu siguranță preferata mea și petrec cel puțin câteva minute pe covor în fiecare zi.
Care este sfatul dvs. de „sănătate” pentru noi?
Trăim într-o perioadă în care avem un acces incredibil, aproape nelimitat, la informații prin intermediul internetului. Pe de o parte, acest lucru este desigur minunat și putem fi inspirați de mulți oameni interesanți, inclusiv atunci când vine vorba de o viață sănătoasă. Dar este uneori foarte dificil să nu te lași copleșit și să evaluezi singur ce este de fapt bun pentru mine și ce mi se potrivește. Prin urmare, credo-ul meu de sănătate este de fapt întotdeauna mai puțin este mai mult și este vorba despre echilibrul corect. Testează-ți singur pentru ce este bine și ascultă-ți corpul! Cu toate acestea, consider că este foarte important atunci când se propagă pe rețelele de socializare să nu se mai mănânce deloc zahăr și, de exemplu, să se evite complet uleiul în bucătărie. Acest lucru nu este doar discutabil din punct de vedere medical, ci și personal cred că nu ar trebui să renunțăm la nimic, ci să ne bucurăm de viața din jur!