Zahăr dependent de aceste 7 sfaturi pentru a scăpa de dependența EAT SMARTER
Mulți oameni încearcă să-și reducă consumul zilnic de zahăr. Băiețesc cu micul dejun, rezistă tentațiilor dulci ale dimineții, mănâncă un prânz „rezonabil” - și sunt apoi copleșiți în mod regulat de o dorință nesăbuită de ceva dulce după-amiaza în jurul orei 3/4 p.m. Această dorință poate fi atât de puternică încât este aproape imposibil să reziste. Dacă ceva dulce este la îndemână acum, va fi în gura ta mai repede decât poți crede. De ce este asta? Și foarte important: ce poți face în legătură cu asta?
În primul rând, este important să înțelegem că organismul nostru are nevoie de zahăr. Creierul singur depinde de 140 de grame de glucoză pe zi, altfel nu poate funcționa. Așadar, nu este deloc util să alungi zahărul sau carbohidrații complet din viața ta.
Dimpotrivă: dacă faceți acest lucru, veți avea o stare proastă, respirație urât mirositoare (datorită schimbării situației metabolice) și în curând veți pofti de dulciuri. Pentru că creierul este un organ foarte egoist. În general, este vorba de realizarea unui echilibru. Pentru a oferi organismului atât de mult zahăr sau carbohidrați cât are nevoie - dar nici mult mai mult.
Micile modificări ale dietei zilnice pot ajuta foarte rapid și eficient la reducerea poftei nesănătoase de zahăr. Pentru că un lucru este clar: zahărul poate crea dependență. Dacă mănânci mult zahăr, corpul tău își dorește întotdeauna mai mult din droguri. Și oricine se află în acest cerc vicios trebuie să facă în mod activ ceva pentru a ieși din nou.
Iată cele șapte sfaturi ale mele pentru a sparge cu succes o dependență de zahăr:
produse din cereale integrale
Fulgi de ovăz sau pâine integrală dimineața, orez brun sau paste integrale la prânz. Glucidele complexe asigură organismului energie lent și pe termen lung. Nivelul zahărului din sânge crește moderat și rămâne la un nivel constant mai mult timp. Fluctuațiile glicemiei care declanșează pofta sunt evitate.
Mănâncă regulat
Dacă săriți mesele pentru că doriți să economisiți calorii sau vă aflați sub stres, nu ar trebui să vă mirați dacă vă este foame de lucruri dulci. Zahărul este cea mai rapidă sursă de energie disponibilă și tocmai asta va pofti corpul atunci când nu obține nimic altceva. Notă: creierul nu poate lipsi!
Desigur, fructele sunt dulci și conțin atât glucoză, cât și fructoză. Cu toate acestea, organismul trebuie mai întâi să îndepărteze zahărul din celulele fructului în timpul procesului digestiv. Acesta este motivul pentru care zahărul din fructe nu intră în sânge la fel de repede ca zahărul din dulciuri. De altfel, bananele, fructele de pădure, papaya și grapefruitul nu sunt foarte coapte sunt, în mod natural, fructe cu conținut scăzut de zahăr.
Legume cu frunze verzi
Legumele cu frunze verzi au adesea un gust amar. Alimentele amare contribuie la reducerea poftei de dulceață. Încercați mai des varză, varză savoy, spanac, bietă, salată de miel și altele asemenea. încorporează în mesele tale. Smoothii verzi, îndulciți cu o banană, sunt gustări perfecte dacă ți-e foame de lucruri dulci.
ceai de plante
Ceaiurile de plante sunt disponibile cu un gust natural dulce, de ex. Ceai dulce Chai sau ceai de lemn dulce. Vă puteți „înșela” puțin cu asta. O ceașcă de apă fierbinte de ghimbir cu mentă proaspătă după prânz ajută, de asemenea, să contracareze pofta de ciocolată.
Ciocolata neagra
Nu-ți place ciocolata amară, neagră? Este o chestiune de a te obișnui. În orice caz, nu poți mânca cât mai multă ciocolată neagră (70% conținut de cacao) cât poți de ciocolată cu lapte.
Topirea lentă a 1-2 bucăți de ciocolată amară în gură poate - odată ce te obișnuiești - să fie la fel de satisfăcătoare ca două bare de ciocolată cu lapte (care se mănâncă mult mai repede) și au, de asemenea, „efectul amar” (vezi: verde Legume cu frunze).