Zahărul favorizează alergiile și astmul
Zahărul este încă adesea minimizat. Dar studiile arată în mod repetat efectele consumului de zahăr - în special consumul ridicat de zahăr. În afară de riscurile binecunoscute, cum ar fi afectarea dinților, tulburări intestinale, fluctuații ale zahărului din sânge, tendința către infecții fungice și un sistem imunitar slăbit, zahărul poate avea efecte foarte diferite. Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că zahărul - atunci când este consumat de femeile însărcinate - poate afecta sănătatea ulterioară a copilului lor și poate crește riscul de alergii și astm.
Zahărul în timpul sarcinii crește riscul de alergii la copil
De mult se știe că zahărul îi îmbolnăvește pe oameni - deopotrivă copii și adulți. Copiii suferă din ce în ce mai des de obezitate, hipertensiune arterială, diabet și boli hepatice grase și, prin urmare, de simptome la care s-ar putea aștepta doar la adulții de cincizeci sau șaizeci de ani. Am descris deja aici cum o dietă cu conținut scăzut de zahăr ar putea salva copiii de aceste probleme de sănătate: zahărul provoacă hipertensiune arterială la copii
Zahărul nu îi îmbolnăvește doar pe copii atunci când consumă ei înșiși zahărul, ci chiar și atunci când mamelor le place să mănânce dulciuri în timpul sarcinii. Apoi, acest obicei alimentar nefavorabil crește riscul de alergii și astm alergic al copiilor - conform unui studiu realizat cu aproape 9.000 de perechi mamă-copil. A fost publicat în European Respiratory Journal în iulie 2017.
Zahăr și alergii - o legătură clară
Deși există deja unele studii care au investigat măsura în care consumul ridicat de băuturi răcoritoare cu zahăr a avut un impact asupra riscului de astm la copii, există puține studii care abordează consumul matern de zahăr și efectele acestuia asupra sănătății copilului.
Echipa de cercetare de la Universitatea din Bristol a folosit date dintr-un studiu de renume mondial, Studiul longitudinal Avon al părinților și copiilor (ALSPAC), cunoscut și sub numele de „Copiii anilor 90”. Participanții la această cohortă sunt mame care erau însărcinate la începutul anilor 1990 și au fost monitorizate științific de atunci (la fel ca și copiii lor).
Consumul de zahăr matern în timpul sarcinii a fost comparat cu incidența alergiilor (diagnosticate prin teste cutanate pozitive, cum ar fi alergiile la acarienii prafului, mătreața pisicii și iarba) și astmul bronșic la copiii cu vârsta de șapte ani. În ceea ce privește astmul în general, nu s-au putut găsi particularități. Cu toate acestea, a existat o corelație izbitoare în ceea ce privește astmul alergic și alergiile.
* Puteți găsi alternative naturale și sănătoase de zahăr aici, la acest link.
Cu cât mama mănâncă mai mult zahăr, cu atât mai frecvente sunt alergiile și astmul alergic la copil
Dacă 20% dintre mamele care au consumat cel mai mult zahăr în timpul sarcinii au fost comparate cu mamele care au consumat cel mai puțin zahăr, s-a constatat că copiii din primul grup de mame aveau un risc cu 38% mai mare de alergii (73% dintre ei chiar a reacționat la doi sau mai mulți alergeni) și un risc cu 101 la sută mai mare de astm alergic. Cu toate acestea, nu a existat nicio legătură cu eczema sau febra fânului.
Cercetătorul principal, profesorul Seif Shaheen de la Universitatea Queen Mary din Londra, a spus:
Pe baza acestor observații, desigur, nu putem spune încă că un consum ridicat de zahăr în timpul sarcinii declanșează alergii și astm alergic la copii. Cu toate acestea, având în vedere consumul extrem de ridicat de zahăr din lumea occidentală, această ipoteză merită o investigație suplimentară. "
Mănâncă mai puțin zahăr în timpul sarcinii!
Profesorul Shaheen explică:
În primul rând, vrem să verificăm dacă rezultatele noastre pot fi repetate în diferite grupuri de populație. Dacă acest lucru este posibil, vom efectua un studiu care va arăta dacă alergiile și astmul alergic în copilărie pot fi prevenite dacă mama consumă mai puțin zahăr în timpul sarcinii. Între timp, totuși, recomandăm femeilor însărcinate să urmeze liniile de alimentație sănătoasă și să evite consumul excesiv de zahăr. "
Echipa de cercetare speculează că poate fi consumul ridicat de fructoză al mamelor care duce la un răspuns imun postnatal susținut, care la rândul său provoacă inflamații alergice în plămânii în curs de dezvoltare ai copilului. Mai multe alte influențe, cum ar fi B. Factorii sociali sau alte obiceiuri alimentare materne asociate cu alergiile și astmul au fost luate în considerare în studiu.
Evitați zahărul în timpul sarcinii - așa funcționează!
Desigur, zahărul nu este doar o problemă în timpul sarcinii, ci în fiecare etapă a vieții. De exemplu, zahărul are un efect negativ asupra creierului și crește atât nivelul colesterolului, cât și riscul de cancer - pentru a numi doar câteva exemple.
Și dacă vă este greu să mâncați mai puțin zahăr sau, în mod ideal, deloc zahăr (aceasta include și băuturi îndulcite și produse gata preparate, nu doar zahărul pe care l-ați pus în cafea), veți găsi aici multe sfaturi utile și motivante:
* Acest articol conține publicitate. Site-ul nostru web conține linkuri afiliate (marca *), adică referințe la companii partenere, de exemplu la site-ul Amazon. Dacă un cititor face clic pe un link afiliat și ulterior pe un produs de la compania noastră parteneră, este posibil să primim un mic comision. Astfel acoperim o parte din costurile pe care le avem pentru funcționarea și întreținerea site-ului nostru web și putem continua să păstrăm site-ul gratuit pentru cititorii noștri.