Zaharul Nesquik reduce claritatea alimentelor

reduce

Nesquik cu zahăr redus, mai puțin dulce; Fotografia producătorului nouă

Nesquik cu zahăr redus

Valori nutritive, zahăr Nesquik redus cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, nou

Valori nutriționale, zahăr Nesquik redus cu lapte degresat

Amprenta redusă de zahăr sugerează clientului mediu informat să fie „mai sănătos” decât cacao normal. Aceasta poate presupune, de asemenea, o reducere a caloriilor, deoarece ambalajul, ca multe produse ușoare, este parțial albastru deschis.
Cu toate acestea, o referință în litere mici spune „cu același conținut caloric”.
Astfel, reducerea zahărului, deși este suspectată, nu are ca rezultat o reducere a caloriilor.
Doamna E. din Stuttgart pe 7 decembrie 2013

Cred că termenul „zahăr redus” este înșelător. Acesta sugerează consumatorilor că acest produs conține mai puțin zahăr și, prin urmare, mai puține calorii decât produsul „clasic” de la Nesquick. Este adevărat că aici se folosește mai puțin zahăr, dar în loc se folosește maltodxtrină. (Din câte știu, acesta este și un tip de zahăr), dar este cu doar 1 Kcal./100g mai puțin decât Nesquick Classic.
Doamna S. din Hausham pe 29 decembrie 2011

Pe ambalaj (ambalajul albastru) scrie zahăr redus. De fapt, mai există 10g zahăr în pachet. Zahărul este înlocuit cu alte tipuri de zahăr, de ex. Glucoza, maltodextrina. Știu că informațiile de pe ambalaj sunt legale, dar care consumator știe deja aceste diferențe subtile. După părerea mea, acest lucru este înșelat în mod deliberat.
Doamna K. din Coesfeld-Lette din 26 iulie 2011

Ambalajul sugerează un produs cu mai puține calorii, mai sănătos, comparativ cu cacao Nesquik normal. În acest caz, totuși, zahăr redus înseamnă înlocuirea zahărului rafinat cu maltodextrină, care are o putere calorică similară cu cea a zahărului rafinat. Pe pagina web se subliniază că conținutul energetic este același, dar nu și pe ambalaj, care client se uită la datele din rețea? Expresia adecvată nu ar fi „zahăr redus”, ci „mai puțin dulce”. Aici este o amăgire în ochii mei. Numai profesioniștii instruiți în mod corespunzător știu că maltodextrina este, de asemenea, un zahăr. Consumatorul mediu gândește cu probabilitate ridicată, mai puțin zahăr, mai puține calorii, mai puține carie dentară etc. În plus, în 2010, produsul Nesquik și NOT Nesquik au primit „zahăr redus”. Și aici, în opinia mea, există o altă înșelăciune pentru a putea vinde mai bine produsul „zahăr redus Nesquik”.
Domnul B. din Mainhausen pe 21 iulie 2011

Rezumat:

Nesquik „zahăr redus” oferă mai multe calorii la 100 de grame în comparație cu Nesquik convențional. Acest lucru poate duce la confuzie pentru consumatori dacă presupun că economisirea zahărului înseamnă și reducerea caloriilor.
Informațiile privind caloriile de pe partea din față a ambalajului dau, de asemenea, impresia că produsul are mai puține calorii decât clasicul Nesquik. Deoarece acest lucru se aplică numai dacă este preparat cu un tip de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, centrul de consiliere pentru consumatori consideră că aceste informații nutriționale sunt înșelătoare.

Despre asta este vorba:

Nesquik este disponibil în formă convențională și ca versiune cu conținut redus de zahăr. În produsul cu zahăr redus, o parte din zahărul adăugat a fost înlocuită cu maltodextrină. Acest lucru face ca pudra să fie mai puțin dulce, dar nu mai mică în calorii. Dimpotrivă: Nesquik fără zahăr are puțin mai multe calorii la 100 de grame decât Nesquik clasic (381 kcal/100 g față de 367 kcal/100 g).
Numărul de calorii pe porție este indicat pe fața ambelor pachete. Acestea sunt mai mici pentru produsul cu zahăr redus cu 110 kcal pe porție decât pentru varianta clasică cu 127 kcal pe porție. Această diferență rezultă din faptul că, conform informațiilor nutriționale de pe spatele ambalajului, produsul cu conținut scăzut de zahăr pentru calcularea caloriilor se face cu lapte degresat, produsul clasic cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Asa o vede asociatia consumatorilor:

Din punctul de vedere al centrului de consiliere pentru consumatori, mulți consumatori vor presupune că un produs care este promovat ca având zahăr redus va conține, de asemenea, mai puține calorii. Un aliment în care zahărul este înlocuit doar cu maltodextrină și, prin urmare, are chiar și un conținut de energie ușor mai mare în comparație cu varianta convențională, nu ar trebui, prin urmare, să fie promovat ca având un conținut scăzut de zahăr în opinia noastră.
În opinia noastră, informațiile despre calorii din față pot chiar înșela consumatorii: dacă presupun că un produs cu puțin zahăr are și mai puține calorii,
își găsesc presupunerea confirmată aparent de valoarea calorică mai mică a Nesquik Sugar-Reduced. Cumpărătorul află că această reducere a caloriilor se realizează numai atunci când laptele este preparat cu un tip de lapte cu conținut scăzut de grăsimi atunci când se compară etichetele valorii nutritive de pe spatele ambelor ambalaje.

Concluzie:

În opinia noastră, aceste informații de calorii înfrumusețate ar trebui eliminate. Toate produsele trebuie calculate cu același tip de lapte.