Zaharul poate provoca osteoartrita
Dacă aveți osteoartrita, ar putea fi din cauza cantității mari de zahăr pe care o mâncați. Deoarece o dietă bogată în zahăr poate duce la osteoartrita.
Cauza posibilă a osteoartritei: zahăr în dietă
Artrozele descriu contracția cartilajului articular, astfel încât capetele oaselor din articulație se freacă acum dureros. Multe milioane de oameni din întreaga lume sunt afectați și, de obicei, li se administrează medicamente puternice pentru a reduce durerea. Mulți chirurgi ortopezi nu răspund niciodată la întrebările pacientului cu privire la o anumită dietă care le-ar putea îmbunătăți osteoartrita.
Între timp, totuși, din ce în ce mai multe studii științifice arată că tocmai dieta potrivită poate avea un efect foarte pozitiv asupra osteoartritei. Un studiu din 2017 a arătat că o dietă bogată în fibre nu numai că reduce riscul de osteoartrita, ci și ameliorează osteoartrita existentă. Deoarece cu cât o persoană consumă mai multe fibre, cu atât mai puțină durere a avut-o.
În august 2018, cercetătorii de la Oklahoma Medical Research Foundation OMRF au publicat un alt studiu pe această temă (în revista Disease Models & Mechanisms). Om de știință OMRF Dr. Tim Griffin a descoperit că tipul de carbohidrați (și anume zahărul) poate transforma o dietă într-o dietă care dăunează articulațiilor, indiferent dacă o persoană este supraponderală sau nu.
Zahărul deteriorează articulațiile
Până acum se credea că o dietă bogată în zahăr și grăsimi crește riscul de osteoartrită, deoarece duce la obezitate, iar obezitatea, la rândul ei, pune presiune pe articulații. Griffin și echipa au reușit acum să arate că tipul dietei influențează și riscul de osteoartrită, indiferent de greutatea corporală.
"Obezitatea este un factor major de risc pentru osteoartrita", a spus Griffin. Cu toate acestea, opțiunile terapeutice pentru osteoartrita cauzată de obezitate sunt foarte limitate. Pentru că nu știi cauza reală ".
Griffin a dorit acum să afle cum exact supraponderalitatea dăunează articulațiilor și contribuie la osteoartrita. În acest scop, diferite grupuri de șoareci au primit diverse forme de nutriție, unele cu conținut ridicat de grăsimi, dar și cu conținut scăzut de grăsimi.
Zaharul provoaca osteoartrita, fibrele protejeaza impotriva osteoartritei
Dar acum a devenit clar că doar dieta cu conținut scăzut de grăsimi, dar cu conținut ridicat de zahăr - care ar fi trebuit să servească drept grup de control - a fost suficientă pentru a provoca osteoartrita, deși animalele nici măcar nu au devenit supraponderale.
Dacă conținutul de zahăr a fost redus (era zahăr de masă obișnuit) și conținutul de fibre dietetice a crescut în același timp, acest lucru a îmbunătățit imediat osteoartrita animalelor. Creșterea conținutului de zahăr a crescut imediat inflamația articulației. Dacă, pe de altă parte, conținutul de fibre a fost crescut, această modificare a dietei a schimbat chiar expresia genelor cartilajului și anumite reacții de stres celular, în așa fel încât osteoartrita s-a îmbunătățit din nou.
O dietă sănătoasă protejează, de asemenea, dacă sunteți supraponderal
Deși acesta este un studiu efectuat la șoarece, Griffin este de părere că rezultatele pot fi în cele din urmă transferate la oameni, deci se poate presupune că zahărul are un impact negativ asupra sănătății articulațiilor, în timp ce unul cu drepturi depline, cu conținut scăzut de zahăr și bogat în fibre Dieta protejează articulațiile, chiar dacă sunteți deja supraponderal.
O explicație pentru aceste rezultate ar putea fi următoarea: Fibrele dietetice promovează flora intestinală sănătoasă, în timp ce zahărul dăunează florei intestinale. Într-un alt studiu, însă, s-a dovedit că compoziția florei intestinale este un element cheie în dezvoltarea osteoartritei. În acest studiu a fost posibilă ameliorarea osteoartritei prin influențarea florei intestinale prin administrarea unui prebiotic în așa fel încât să se formeze bacterii intestinale benefice. Și aici, simptomele s-au îmbunătățit în ciuda supraponderabilității.
* Puteți găsi alternative naturale și sănătoase de zahăr aici, la acest link.
Dieta fără zahăr împotriva osteoartritei
Dacă sunteți interesat de aceste măsuri și de alte măsuri holistice pentru osteoartrita, vă rugăm să folosiți căutarea noastră. Veți primi apoi o mulțime de sfaturi extrem de utile și programe de terapie naturistă care vă pot îmbunătăți în mod semnificativ osteoartrita.
Deoarece o dietă sănătoasă fără zahăr este atât de importantă în cazul osteoartritei, acesta este un plan nutrițional special dezvoltat pentru pacienții cu osteoartrita. Dieta descrisă acolo este, de asemenea, bogată în fibre și ajută la construirea unei flore intestinale sănătoase.
Apropo, „zahăr” nu înseamnă doar zahărul din castronul de zahăr, ci și zahărul din prăjitură, în biscuiți, în dulceață, batonul de ciocolată, ketchup-ul, băutura răcoritoare, iaurtul cu fructe cu conținut scăzut de grăsimi, varza roșie din pahar, murăturile, smoothie-ul gata preparat, conservele de fructe și salata de varză gata preparată. Așadar, țineți ochii deschiși când cumpărați produse finite și aruncați întotdeauna o privire la lista de ingrediente.
* Acest articol conține publicitate. Site-ul nostru web conține linkuri afiliate (marca *), adică referințe la companii partenere, de exemplu la site-ul Amazon. Dacă un cititor face clic pe un link afiliat și ulterior pe un produs de la compania noastră parteneră, este posibil să primim un mic comision. Astfel acoperim o parte din costurile pe care le avem pentru funcționarea și întreținerea site-ului nostru web și putem continua să păstrăm site-ul gratuit pentru cititorii noștri.