Zile de acumulare după un post
Zilele de acumulare sunt primele zile după post și urmează direct după ruperea postului. Prin evitarea hranei solide, organismul și-a schimbat metabolismul pe arzător în două sau trei zile. După post, ar trebui să acordați corpului dvs. cel puțin aceeași perioadă de timp pentru a permite sistemului digestiv să se obișnuiască din nou cu activitatea sa normală. Regula generală pentru lungimea zilelor de acumulare este: Numărul de zile de post împărțit la trei. Dacă ați postit doar o săptămână, ar trebui să acordați corpului dumneavoastră cel puțin trei zile pentru a vă obișnui încet cu alimentele solide și cu o anumită cantitate de alimente.
Cum se rupe repede?
Cele mai multe posturi se termină prin ruperea postului tradițional. Un mic măr organic copt se consumă încet la prânz. Ar trebui să mestecați întotdeauna bine acest lucru și să-l salivați bine, astfel încât să se obțină o senzație plăcută de sațietate și organismul dvs. să reactiveze enzimele digestive. Seara, de exemplu, puteți mânca un bulion de morcovi cu o jumătate de morcov fiert. După ruperea postului, urmează zilele de reconstrucție.
Cum arată o dietă acumulată?
Prima zi de acumulare/Corpul vine în contact cu grăsimea de aproximativ 300 kcal.
Prima zi de acumulare poate începe cu 3 prune uscate sau caise și o felie de pâine crocantă, de exemplu. Pentru a preveni constipația, fructele sunt înmuiate în puțină apă peste noapte. Nu uitați să mestecați bine și să continuați să beți mult ceai și apă.
La prânz vă puteți bucura de o supă ușoară de morcovi (stabiliți legătura rețetei).
Seara, puteți mânca 1 mână de legume de sezon aburite cu 1 linguriță de unt sau ulei Sfat: preferați legumele blânde, cum ar fi morcovii, păstârnacul, feniculul sau dovleceii.
A doua zi de acumulare/aprox.300 - 400 kcal
Pentru micul dejun din nou 3 bucăți de prune uscate cu 2 linguri de quark sau iaurt.
La prânz, de exemplu, o farfurie de salată cu un dressing ușor pentru lapte.
Seara 3 cartofi mici cu 2 linguri de quark și câteva ierburi proaspete sau 1 mână de orez cu puțin iaurt și ierburi.
A 3-a zi de acumulare/Puteți consuma aproximativ 400 - 600 kcal proteine
Dimineața 2 felii de pâine crocantă sau 1 pâine integrală cu quark și gem sau roșie.
Sau un muesli de quark cu fructe proaspete.
Prânz supă de cartofi cu legume.
Seara pește aburit cu legume sau o omletă de legume cu maximum 2 ouă.
A 4-a zi de acumulare/creștere la 700-900 kcal
Micul dejun ca în zilele de acumulare 1-3 sau un muesli Bircher.
Crepe de spelt cu legume aburite pentru prânz.
Seara o supă sau două felii de pâine crocantă cu brânză de vaci sau brânză de capră.
Ce altceva ar trebui să luați în considerare în zilele de acumulare
După două zile, ar trebui să aveți prima mișcare intestinală în spate. Dacă acest lucru nu se întâmplă, puteți stimula digestia cu zară sau suc de prune. De asemenea, ar trebui să mâncați prune uscate și smochine la micul dejun.
De ce sunt atât de importante zilele de acumulare?
Corpul tău nu este o mașină de curse de Formula 1 care trebuie să treacă de la 0 la 100 în cel mai scurt timp posibil! Dacă omiteți zilele de acumulare după un post, vă puneți stomacul la lucru, chiar dacă este încă în prima treaptă. În cazuri extreme, ciclul se strică. Colicile, crampele stomacale și greața sunt cu siguranță de așteptat. Preveniți aceste simptome și utilizați zilele de acumulare ca o tranziție ușoară de la postul la dieta normală.
Nu da o șansă efectului yo-yo
Corpul a învățat să se descurce cu mai puține calorii în timpul Postului Mare. Dacă acum mănânci prea repede și prea mult, binecunoscutul efect de yo-yo se instalează de două ori. Greutatea pierdută este probabil să se dubleze într-un timp record. Evitați efectul de yo-yo folosind zilele de acumulare și trecând de la o lumină la alta normală de la o zi la alta.
Sfaturi generale pentru obiceiuri alimentare sănătoase, nu numai în zilele de reconstrucție!
- mâncați porții mici
- mestecați fiecare mușcătură suficient (mâncarea trebuie să fie suficient de salivată)
- mănâncă încet
- Să te bucuri de mâncare fără TV, să nu mănânci în picioare
- oprește-te imediat ce se instalează un sentiment de sațietate
- Abțineți-vă de la alimente nedigerabile (carne, brânză tare, alimente prăjite etc.)
- Utilizați alimente proaspete și naturale ori de câte ori este posibil
- nu mâncați fast-food, înseamnă muncă grea pentru organism
- Folosiți sare cu ușurință, condimentați alimentele cu ierburi
- evita zaharul alb
- Alcoolul, boabele de cafea și țigările sunt tabu
- continuați să beți mult, cel puțin 2 litri de apă pe zi
- faceți fără dulciuri și chipsuri
Rețete pentru sos de salată
Sfat: Dacă ți-a rămas niște supă, îl poți folosi pentru a face un sos de salată gustos pentru zilele de acumulare. Pur și simplu adăugați puțin oțet și o înghițitură de ulei, amestecați scurt. Este cu adevărat delicios. Sau încercați următoarea rețetă.
200 ml de apă
250 ml lapte proaspăt
5 linguri de oțet balsamic
5 linguri oțet de zmeură
5 linguri de ulei de nucă
puțină sare și piper alb
½ ceapă
usturoi
ierburi proaspete
- Puneți toate ingredientele (cu excepția ierburilor proaspete) într-un recipient înalt și amestecați bine cu blenderul manual până când se încorporează tot uleiul
- Adăugați ierburi proaspete la sosul de salată chiar înainte de consum