Zincul te îngrașă Blogul
Uitat de mult de nutriționiști, zinc iar beneficiile sale sunt din ce în ce mai multe în știri de câțiva ani. În timp ce acest oligoelement este prescris în mod regulat ca supliment alimentar, se aud multe voci care denunță faptul că poate fi un factor care previne pierderea în greutate. Vă vom arăta de ce zinc nu te ingrasa.
Un supliment alimentar ignorat prea mult timp
Metal prezent în mod natural în sol, ajunge în corpul nostru datorită consumului nostru de legume și carne. A fost întotdeauna ingerată transparent în gătitul tradițional, dar agricultura modernă a schimbat acest echilibru de forțe: datorită tehnicilor moderne de cultivare, se găsește mai puțin ușor în alimentele consumate. În plus, cerealele joacă un rol în limitarea absorbției de zinc de către corpul uman care poate provoca o deficiență suplimentară în caz de variație mică.
Consolidați sistemul imunitar
Beneficiile unui consum rezonabil de zinc, nu mai mult de 2 grame pe zi, sunt totuși perfect dovedite. Acest mineral joacă un rol major în îmbunătățirea apărării imune a corpului uman, ajutând astfel la îmbunătățirea stării generale și la lupta împotriva infecțiilor, răcelii și gripei. De asemenea, este responsabil pentru eliminarea alcoolului stocat în ficat și ajută digestia, contribuind astfel la asimilarea mai bună a proteinelor animale și vegetale. Un alt beneficiu important îl reprezintă rolul său capital în sinteza hormonală, fără ca acesta să nu producă hormoni sexuali care sunt esențiali pentru funcționarea organelor genitale.