Ziua 7 a somonului Un supliment suplimentar de acizi grași omega-3 - FIT FOR FUN
La sfârșitul primei săptămâni dietetice există somon prăjit cu legume delicioase. Porția suplimentară de acizi grași omega-3 vă va menține cina în formă maximă!
Somon împotriva poftelor: Acizii grași omega-3 conținuți în somon îmbunătățesc efectul insulinei. Aceasta înseamnă: organismul trebuie să producă mai puțină insulină, ceea ce la rândul său stimulează arderea grăsimilor. Potrivit unui studiu de la Harvard, componentele valoroase ale grăsimii din somon cresc și sistemul cardiovascular. Vitamina D conținută de pește este un adevărat stimulator al sistemului imunitar și contribuie la funcționarea musculară optimă. Rețeta somonului de astăzi este o adevărată sursă de nutrienți cu legumele fine de linte.
mic dejun
Cereale crocante
1 curmale
100 g iaurt cu lapte de oaie
2 linguri de ovăz și crocant de vită
Spălați, curățați și feliați caqui și aranjați pe o farfurie. Se întinde deasupra iaurtul, se pudrează cu scorțișoară și se întinde deasupra crocantul.
Luând prânzul
Pastele cu ciuperci
1 ceapa rosie mica
150 g ciuperci
1 lingura ulei de rapita
200 ml bulion
100 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Sare piper
nucşoară
150 g gnocchi prefierți
Tocam ceapa si ciupercile. Se prăjește în ulei de rapiță. Deglazați cu bulionul și laptele, aduceți la fierbere. Condimentează după gust cu sare, piper și nucșoară. Lasă-l să fiarbă câteva minute. Adăugați gnocchi și încălziți. Condimentează din nou după gust.
masa de seara
Somon prăjit pe legume de linte și piper
50 g linte roșie
1 ceapa rosie mica
½ ardei verzi
1 lingura ulei de rapita
150 g somon
1 lămâie organică
Sare piper
Așezați linte în 150 ml de apă și gătiți timp de aproximativ 10 minute. Tocam ceapa, taiem ardeiul gras in fasii, sotam amandoua intr-o tigaie in uleiul incins. Scurge lintea. Scoateți legumele și amestecați cu lintea. Se condimentează bine cu sare și piper. Frecați niște coajă de lămâie peste ea. Se prăjește somonul în grăsimea de prăjit timp de aproximativ 4 minute de fiecare parte. Asezonati cu lamaie si linte.