Ziua tipică pentru mesele Ishoku Dogen - TANOSHI
Alegerea ingredientelor și distribuția lor pe parcursul zilei este necesară pentru adoptarea unei diete Ishoku Dogen. Pentru a afla ce alimente să favorizați și în ce moment al zilei le puteți consuma, vă dezvăluim meniurile pentru o zi tipică Ishoku Dogen.

MODUL DE GATIT
Mai presus de toate, trebuie să știți că dincolo de alimente, metoda de gătit aleasă este esențială pentru a putea adopta dieta locuitorilor din Okinawa.
Cuptorul cu microunde ar trebui să fie interzis în favoarea aburirii sau a gătitului tradițional la cuptor, fără a adăuga grăsime, ci mai degrabă prin acordarea unui loc primordial condimentelor și ierburilor. Condimentele japoneze sunt, de asemenea, o modalitate bună de a vă condimenta felurile de mâncare fără a le face grase.
PE MENIUL ZILEI DUMNEAVOASTRĂ
Dieta Okinawa constă din trei mese pe zi: mic dejun, prânz și cină. În mod tradițional, aceste mese sunt compuse după cum urmează:
Mic dejun: supă Miso cu alge marine și tofu pentru proteine. Serviți cu un castron de orez și o ceașcă mare de ceai verde pentru hidratare.