10 alimente care desfundă arterele!
Chiar dacă nu aveți alți factori de risc, consumul prost va crește semnificativ inima in pericol. În fiecare an, în Franța, există aproximativ 120.000 de persoane afectate deinfarct miocardic una dintre cauzele acesteia este ateroscleroza, estimează Federația Franceză de Cardiologie.
ateroscleroza se caracterizează prin formarea plăcilor ateromatoase în peretele arterelor (un depozit de lipide, colesterol, var, înconjurat de o șapă fibroasă), care poate duce la deteriorarea peretelui arterial.
"Din păcate, este un proces care începe la o vârstă fragedă în același timp cu obiceiuri alimentare proaste", subliniază specialiștii.
Într-adevăr, o dietă bogată în grăsimi saturate din grăsimile animale, anumite carne și derivații grași ai laptelui au o influență directă asupra nivelului de colesterol. În cele din urmă, acesta constituie un risc cardiovascular real.
Când pacientul acumulează obiceiuri alimentare proaste și are colesterol ridicat, arterele lui se vor înfunda și umpleți cu un lichid gras, care va reduce lumenul arterelor. Și când contracția este prea mare, sângele se învârte și se coagulează. Un cheag se duce apoi măcelar artera coronară (artera care acoperă suprafața inimii, nota editorului) care va necroza. Dacă se blochează prea mult din ea, inima nu va mai putea oxigena organele. Aceasta se numește atac de cord (sau infarct miocardic).