10 alimente care te fac fericit Cuisine AZ
„Fericirea este în farfurie”. Iată un citat că am auzit o mulțime de sosuri, dar fără să acordăm mai multă atenție decât atât. Ei bine, este păcat, pentru că nu ar putea fi mai adevărat !
Numeroase studii științifice au arătat într-adevăr că anumite alimente, în virtutea compoziției lor (bogate în fibre, aminoacizi, acizi grași esențiali, triptofan, vitamine din grupul B, minerale precum magneziu sau potasiu și oligoelemente precum seleniul), erau capabile în mod natural să ne dea înapoi piersica, zâmbetul, forma și pe lângă faptul că ne alungă gândurile negre și micile vârfuri depresive care uneori ne pot asalta. Mai degrabă promițător nu, mai ales că acestea sunt alimente care se consumă ușor zilnic.
Dar pentru a te bucura de el, trebuie totuși să cunoști aceste celebre alimente pentru fericire! Bine, CuisineAZ a făcut o listă cu 10 alimente care te fac fericit !
Bine, bine, dacă nu ești suedez și nu porți costume cu paiete, măruntaiele ne fac puțin visători (fanii ABBA ne vor ierta pentru această mică glumă!). Dar, totuși, dacă rinichii de porc, ficatul de vițel sau limba de vită ne fac să ne tresărim când ne gândim la asta, odată mâncați, ne fac să zâmbim. Normal: carnea de organe este foarte bogată în seleniu, un oligoelement antioxidant care ajută la combaterea tulburărilor depresive și a iritabilității. Cireșul pe obrazul cărnii de vită: măruntaiele au și un conținut ridicat de vitamine B3, B6 și B12. Așa că încetăm să mâncăm măruntaiele !
Dacă nucile, migdalele sau toate semințele oleaginoase sunt adesea citate ca gustări excelente care trebuie să înlocuiască batoanele tradiționale de ciocolată, nu este degeaba! Sunt într-adevăr bogate în fibre, magneziu, aminoacizi esențiali (tirozină, leucină, metionină, valină, aminoacizi care ne ajută creierul să funcționeze bine), precum și vitamina B6. Cu toate acestea, vitamina B este esențială pentru fericirea noastră, deoarece ajută organismul să producă serotonină, un hormon cunoscut și sub numele mic de. hormonul fericirii. CQFD! Mentiune speciala la nuca de Brazilia care, in plus, este foarte bogata in seleniu si poate fi foarte eficienta in caz de moral sau stres scazut si nervozitate mare.
Somon, ton, macrou, sardine, hamsii sau chiar hering sunt toate de pus în meniu atunci când vrei să zâmbești și să te simți bine în adidași. Într-adevăr, peștii grași sunt foarte bogați în omega 3, acizi grași esențiali care au multe beneficii pentru sănătate, care sunt foarte interesante pentru noi. În primul rând, ele ne ajută creierul să funcționeze mai bine. Apoi, ei participă la reglarea stării de spirit din corpul nostru. De asemenea, ele oferă organismului nostru seleniu, un oligoelement care ajută la lupta împotriva agresiunii. Și, în cele din urmă, omega 3 promovează secreția de melatonină, un hormon care ne permite să dormim bine și să ne reglăm ceasul intern. Nu e rău, nu-i așa? ?