10 fapte despre iaurtul grecesc ricardo

Uitați-vă la cele 10 fapte despre iaurtul grecesc.

fapte

1. Câștigă popularitate

Necunoscut în 2009, iaurtul grecesc a ocupat, la sfârșitul anului 2013, # 1 în vânzări de iaurt în Canada, crescând de la 0 la 24% din totalul achizițiilor. Gustul plăcut, textura catifelată fără grăsimi, lista scurtă de ingrediente și nivelurile ridicate de proteine ​​explică entuziasmul consumatorilor și nutriționiștilor pentru acest produs stea.

2. Ca grecii

iaurt grecesc, numit și labneh, este un iaurt simplu, regulat. Gros și neted, chiar și în versiunea 0%, necesită De 3 ori mai mult lapte decât iaurtul obișnuit în fabricarea sa și, prin urmare, costă de două ori prețul. Savurați-l cu miere și fistic zdrobit pentru o încântare demnă de Dumnezeu. grec sau nu !

3. Fă-o singur

A face iaurt grecesc pentru a economisi bani este foarte rapid. De ce veți avea nevoie: Un borcan cu iaurt fără gelatină, un castron, un filtru de cafea sau o pânză de brânză (pânză de brânză) și puțină răbdare în timpul scurgerii. Pentru mai multe informații, faceți clic aici.

4. Mâncare vie

Iaurturile grecești sunt pline de bacterii probiotice. Pe lângă facilitarea digestiei, acești lactobacili și bifidobacterii dau un mic impuls sistemului nostru imunitar prin limitarea proliferării bacteriilor rele.

5. Mai mult sau mai puțin calciu

În funcție de metoda de fabricație, conținutul de calciu al unei porții de iaurt grecesc fluctuează între 15 și 50% din nevoile noastre zilnice. Meniul dvs. nu este puternic în produsele lactate? Comparați iaurturile grecești și alegeți-l pe cel cu un procent mai mare de calciu.