10 moduri ingenioase de reutilizare a apei de gătit Rețetă 1 Bucătărie AZ
În aceste vremuri de criză, încercăm să luptăm împotriva risipei prin toate mijloacele. Doar uneori aruncăm produse care ne-ar putea fi foarte utile, doar pentru că habar nu avem cum să le reciclăm inteligent.
Acesta este cazul apei de gătit! Și da: apa de gătit a pastelor noastre, a orezului, a cartofilor, a ouălor și a legumelor noastre, acesta este un lucru pe care îl aruncăm sistematic odată ce produsele noastre sunt gătite fără să ne simțim vinovați. Ce greșeală. Odată ce ați scufundat o legumă bogată în vitamine sau un amidon bogat în carbohidrați în apă, apa absoarbe o parte din ea! Și dacă știm cum să-l folosim, apa de gătit a alimentelor noastre ne poate permite să evităm risipa și să economisim o mulțime de bani pe produsele noastre de uz casnic.
De aceea CuisineAZ ne oferă 10 moduri ingenioase de a reutiliza apa de gătit !
Când tocmai ați gătit morcovi, ardei și napi pentru a face un bulion bun, nu există nicio modalitate de a arunca apa de gătit în chiuvetă! Și da: legumele sunt pline de vitamine și minerale. Așadar, și apa pentru gătit legume este plină de vitamine și minerale. Prin urmare, este un îngrășământ natural de prim rang, care va încânta florile și plantele din grădina noastră. Toate pentru zero euro, desigur !
Notă pentru iubitorii de orez: apa de gătit a acestui amidon nu este utilă doar pentru tratarea diareei. Poate face minuni și în cosmetică! Într-adevăr, orezul conține amidon, un carbohidrat complex care nu are egal pentru a face părul nostru să strălucească! Așadar, dacă vrem o coamă de vis, ne vom înmuia părul cu apa de gătit a orezului încă călduță pentru câteva minute, apoi clătiți-o cu apă călduță. Rezultat garantat !
Nu este ușor să-i impresionăm pe oaspeții noștri cu vesela de argint când arată sumbru! Din fericire, există un truc bun al bunicii bune pentru a-l curăța: folosiți apa de gătit din cartofi! În practică, este ușor: înmuiați o cârpă în apa de gătit și frecați. Vesela noastră va arăta ca nouă și ne putem impresiona oaspeții cu acest truc.