10 rețete de gătit la foc de tabără în această vară

Cu toții avem uneori pofte de mâncare inexplicabile, fie că sunt mai sărate sau mai dulci, avem ceea ce aveți nevoie: rețete munchie! Aceste brownies au caramel și migdale zdrobite, un trio câștigător de ingrediente. \ r \ n \ r \ n

Ingrediente: \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
200g de ciocolată \ r \ n \ t

150g unt \ r \ n \ t

150g zahăr \ r \ n \ t

150g făină \ r \ n \ t

2 ouă \ r \ n \ t

Fleur de sel \ r \ n \ t

1 linguriță bicarbonat de sodiu \ r \ n \ t

Glossete \ r \ n \ t

Câteva pătrate de caramel \ r \ n \ t

Migdale zdrobite \ r \ n \ r \ n \ r \ n

Pași: \ r \ n \ r \ n
\ r \ n \ t
Topiți ciocolata cu untul în cuptorul cu microunde la intervale de 30 sec. \ r \ n \ t

Blanch ouăle și zahărul. \ r \ n \ t

Se amestecă ingredientele lichide cu ingredientele uscate. \ r \ n \ t

Adăugați glosetele de migdale și bucățile de caramel. Se toarnă într-un vas pătrat uns. Adăugați nuci deasupra. \ r \ n \ t

Coaceți aproximativ 20-25 de minute la 350F. \ r \ n \ r \ n \ r \ n \ r \ n

O necesitate pentru camping sau cabană, ai putea petrece ore întregi stând în jurul unei frumos foc de tabără. Ne relaxăm, o bere în mână, discutăm și putem chiar să pregătim mese și gustări.

Nu este nevoie să vă limitați la prăjirea de marshmallows sau să începeți pregătiri complicate. Există mai multe rețete sărate și dulci pe care le puteți găti la foc de lemne fără să vă rupeți capul.

Iată 10 idei de rețete gustoase și simple de gătit la foc de tabără.

Echipament de gătit

Cel puțin, veți avea nevoie de o tijă lungă pentru gătitul alimentelor, indiferent dacă este vorba de o ramură ridicată de pe podea sau de o frigăruie lungă din metal. Există, de asemenea, accesorii care pot fi utile pentru a face câteva rețete mai elaborate:

cârnați;
tigaie din fonta;
clește metalică;
grătar de gătit;
grile închizabile cu mâner pentru gătit;
Folie de aluminiu.

Rețete sărate

1. Brânză la grătar

Asnim Asnim/Unsplash

Brânza la grătar se prepară foarte ușor la foc, indiferent dacă o preferați în cea mai simplă variantă, cu brânză și pâine feliată, sau într-o variantă gourmet, cu pâine brioche, pere feliate sau ceapă caramelizată.