11 alimente de evitat pentru slăbit - revista Therapeutes
Alimentele pe care le consumi au un efect major asupra greutății tale.
Anumite alimente, cum ar fi iaurtul, uleiul de cocos și ouăle, ajută la scăderea în greutate (1, 2, 3).
Alte alimente, în special alimentele procesate și rafinate, pot determina creșterea în greutate.
Iată 11 alimente de evitat pentru pierderea în greutate.
Cartofi prăjiți și chipsuri
Cartofii sunt un aliment sănătos și hrănitor, dar cartofii prăjiți și cartofii prăjiți nu sunt, care au un conținut ridicat de calorii. De asemenea, este foarte ușor să mănânci cantități mari din acesta.
Conform studiilor observaționale, consumul de cartofi prăjiți și chipsuri este legat de creșterea în greutate (4, 5).
Un studiu a constatat chiar că chipsurile de cartofi ar putea câștiga mai multă greutate pe porție decât orice alt aliment (5).
În plus, cartofii coapte, la grătar sau prăjiți pot conține agenți cancerigeni numiți acrilamide. Deci, este clar mai sănătos să mănânci cartofi aburi (6, 7).
Concluzie: Cartofii prăjiți și chipsurile sunt alimente nesănătoase și te îngrașă. Pe de altă parte, consumul de cartofi aburit este echilibrat și hrănitor.
Bauturi zaharoase
Băuturile cu zahăr, precum sifonul, sunt unul dintre cele mai nesănătoase alimente de pe planetă.
Acestea sunt puternic legate de creșterea în greutate și pot avea efecte dezastruoase asupra sănătății dacă sunt consumate în exces (8, 9, 10, 11).
Deși băuturile cu zahăr sunt bogate în calorii, creierul tău nu le consideră alimente solide (12).
Caloriile din zaharurile lichide nu favorizează plinătatea, deci nu veți mânca mai puține alimente pentru a compensa. În schimb, veți ajunge la un exces de calorii în plus față de aportul obișnuit.
Dacă sunteți serios în legătură cu pierderea în greutate, luați în considerare renunțarea completă la băuturile zaharoase.
Concluzie: Băuturile au un impact negativ asupra greutății și stării generale de sănătate. Dacă ai de gând să slăbești, renunțarea la sifon și băuturi similare poate fi crucială.
pâine albă
Pâinea albă este un produs foarte rafinat și conține adesea o mulțime de zahăr adăugat.
Are un indice glicemic ridicat și poate determina creșterea nivelului zahărului din sânge (13).
Un studiu realizat pe 9.267 de persoane a constatat că consumul a două felii (120 de grame) de pâine albă pe zi a fost legat de un risc crescut de creștere în greutate și obezitate cu 40% (14).
Din fericire, există mai multe alternative echilibrate la pâinea albă convențională, cum ar fi pâinea Ezekiel, posibil cea mai sănătoasă de pe piață.
Cu toate acestea, rețineți că toate pâinea de grâu conține gluten. Există și alte opțiuni disponibile, cum ar fi „pâinea oopsy”, pâinea de porumb și făina de migdale.
Concluzie: Pâinea albă este făcută din făină foarte fină și poate provoca creșteri ale zahărului din sânge și supraalimentare. Există, totuși, și alte tipuri de pâine pe care le poți mânca.
Tablete de ciocolata
Batoanele de ciocolată sunt extrem de rele pentru sănătatea ta. Acestea conțin cantități mari de zahăr adăugat, ulei și făină rafinată, toate într-un bar mic.
Batoanele de ciocolată sunt bogate în calorii și sărace în nutrienți. Un baton de dimensiuni medii acoperit cu ciocolată poate conține 200-300 de calorii, iar barele extra-mari chiar mai mult (15).
Din păcate, este posibil să găsiți peste tot ciocolată. Acestea sunt chiar plasate strategic în magazine pentru a-i tenta pe consumatori și a-i determina să cumpere în impulsul momentului.
Dacă vă place o gustare, mâncați în schimb o bucată de fruct sau o mână de nuci.
Concluzie: Batoanele de ciocolată sunt făcute cu ingrediente nesănătoase, cum ar fi zahărul, făina rafinată și uleiurile adăugate. Sunt bogate în calorii, dar nu foarte hrănitoare.
Majoritatea sucurilor de fructe
Majoritatea sucurilor de fructe pe care le găsești în supermarketuri au foarte puține în comun cu fructele întregi.
Sucurile de fructe sunt prelucrate puternic și încărcate cu zahăr.
Conțin la fel de mult zahăr și calorii ca un sifon, dacă nu chiar mai mult (16).
Sucul de fructe este, în general, fără fibre și nu necesită mestecare.