15 rețete fără carne pentru furculiță și seara bikini

Quiche de legume soare și feta

pentru

Fie că sunteți vegetarian sau nu, nu doriți sau nu trebuie să mâncați neapărat carne la fiecare masă. Și, ca și carnea, este scump și durează ceva timp pentru a găti, rețetele vegetale sunt cu atât mai interesante! Mai ales seara, când ne grăbim puțin și vrem să ne servim tribul și/sau noi înșine o masă bună fără carne 100% delicioasă și sănătoasă.

Ai probleme cu legumele? Cu rețetele noastre, le veți iubi !

Prin urmare, nu este nevoie să mestecați o friptură mare la fiecare masă și nu corpul nostru sau somnul nostru se vor plânge. Seara, ne dorim adesea ușurință și, pentru asta, Fork și Bikini sunt fericiți să ne prezinte rețete ideale. Umpleți prospețimea cu cel mai simplu gazpacho de mentă, salata de orez cu mazăre, mere și afine, carpaccio de sfeclă vegetariană cu parmezan, salata de spanac, grapefruit, avocado și semințe de susan, toastul ușor cu sparanghel și mai multă brânză de oaie gourmet sau morcovul velouté cu parmezan și rozmarin care dă o strălucire sănătoasă. Pentru un început în partea de sus, sau un poftă de mâncare vrabie !