Slăbiți cu metoda Montignac faza 1 Chapati cu IG scăzut

slăbiți

Pentru a face acest lucru rețetă indiană (aproximativ 6 bucăți), avem nevoie de:

  • 120g făină de grâu tip 150
  • 1/2 linguriță de sare
  • din 'apă

Folosiți un recipient pentru a face aluatul (un " paraat " dacă este posibil). Adăugați făina și sarea și amestecați bine. Adăugați apă și amestecați până obțineți o pastă. Lucrați aluatul cu pumnul (tehnica tradițională indiană). Adăugați puțină apă. Aluatul nu trebuie să fie prea tare, altfel chapatisul va fi dur.

Separați aluatul și faceți bile mici. Rulează fiecare bilă astfel încât să obții un fel de clătite.