15 rețete gustoase de încercat pentru Ramadan, ne place!
De Olivia K. Postat pe 26 mai 2017 la 15:07
Ramadanul este a noua lună a anului lunar care anunță o perioadă de post când toți prietenii noștri de credință musulmană trebuie să se abțină de la a mânca și a bea între răsărit și apus.
Luna sfântă începe sâmbătă, punctată seara de o rupere a postului, de la ora 22, când familiile se adună la masă în jurul unei mese delicioase și conviviale.
Dacă sunteți în acest an și nu știți încă ce doriți să gustați, v-am produs o listă neexhaustivă de 15 aperitive, feluri principale și deserturi care vă vor face să vă apărați gura.
Înainte de a începe sărbătorile și festivitățile, intrarea vine la momentul potrivit pentru a ne deschide pofta de mâncare. Specialitățile sunt numeroase și fiecare mai delicioasă decât următoarele. urmați liderul !
Credit foto: Shutterstock - spanac și brânză Borek - Igor Dutina
Ar fi dificil să dezvăluie o rețetă oficială pentru Börek, atât de mult acest fel de mâncare făcut din aluat și produse lactate este revizuit în toate modurile. Cu cartofi, brânză, spanac sau praz, Börek variază în funcție de gusturi și tradiții de familie. Și tu, care este rețeta ta preferată pentru această patiserie suculentă suculentă ?
Credit foto: Shutterstock - chorba - gorkem demir
Mâncare tipică și esențială în perioada Ramadanului, chorba este o supă de vermicelli aromată cu mirodenii și mentă și compusă din carne de oaie și frik (grâu crăpat). Un fel de mâncare care arată puțin odată cu vremea, dar care poate fi savurat în orice moment al anului, atât de delicios este.
3. Shakchouka.
Credit foto: Shutterstock - Chakchouka - istetiana
Chakchouka este un tip de ratatouille realizat într-o tigaie făcută cu ardei, ardei, roșii, ceapă și ouă, deși rețeta poate varia în funcție de preferințele individuale. Ușor de făcut, gustos și plin de lucruri bune pentru o masă sănătoasă, poate fi consumat fără moderație !
Credit foto: Shutterstock - pastilla - picturepartners
Iubitorii de foietaj sărat, această rețetă, pe bază de ceapă, carne, ierburi aromate și condimente, vă va duce în cele patru colțuri ale Maghrebului. Pentru a fi savurat fierbinte, acest fel de mâncare festiv și convivial prin excelență este mâncat fără foame.
Credit foto: Shutterstock - zaalouk - Fanfo
Versiunea orientală a caviarului de vinete își merită greutatea în aur, iar cuvântul este slab! Ideal pentru a începe o masă, acest fel de mâncare gustoasă, foarte popular în Orientul Mijlociu, este ușor de savurat cu carne și carne la grătar: perfect pentru cei mai gourmet !
Gata, ajungem acolo: masa principală ajunge cu o explozie, iar acolo, emoția este la apogeu: ești mai cuscus sau tagin ?