15 rețete ușoare și delicioase cu somon AZ Cuisine

cuisine

Somon gourmet, ușor și atât de frumos roz, somonul ține capul peștelui sănătos. Un motiv bun pentru a varia felurile de mâncare și rețetele ! Este unul dintre cei mai consumați pești și, dintr-un motiv întemeiat: somonul poate face totul, inclusiv răsfățând linia și papilele gustative. Bogat în grăsimi bune, celebrul Omega-3, protejează împotriva bolilor și stabilizează starea de spirit, stimulează pierderea în greutate și stimulează creierul. Ce să facă din peștele roz dragul mâncărurilor mici !

Proaspăt sau afumat, prăjit sau amestecat, somonul poate fi transformat după bunul plac pentru rețete ușoare și efecte extraordinare. Specialitatea lui? Cuptorul ! Este auriu pe un pat de roșii și ciuperci, gătit în folie cu muștar și prune uscate sau acoperit cu semințe de rodie. Spunem da și variază cu o frittata cu somon și ierburi sau somon cu lămâie și pătrunjel, pentru a răsfăța dieta fără frustrare. !