1500 de calorii pe zi Un curcubeu, vă rog sănătatea femeilor
1500 de calorii pe zi Un curcubeu, te rog
1. Micul dejun Sequesadilla de legume cu ouă amestecate
½ ardei verzi
1 ceapa rosie *
1 ou
1 folie de tortilla
¼ lingură de mozzarella
2 linguri sos de salsa
Tocăm ardeiul gras și ceapa în bucăți mici. Se prăjește într-o tigaie fără ulei cu oul până când este prăjit. Acoperiți jumătate din tortilla cu ea, tăiați subțire mozzarella, întindeți uniform oul de legume cu salsa și închideți.
* Antocianinele conferă cepei un luciu roșu-purpuriu. Substanța vegetală secundară captează molecule reactive de oxigen și azot și protejează astfel împotriva îmbătrânirii pielii. Studiile arată, de asemenea, că vopseaua combate celulele canceroase și menține arterele elastice, ceea ce este bun pentru inimă. În total 362 de calorii
2. Gustare Banana cu café au lait250 ml cafea cu lapte
1 banana *
Bea cafea cu lapte în mișcare sau amestecă-o singur acasă într-un raport de 1: 1 și gustare pe banană.
* Nu avem nicio xantofilă din coaja de banană, dar banana este plină de potasiu, care este esențial pentru mușchi, inimă și nervi. Fructul conține, de asemenea, magneziu și vitamina B6, care joacă un rol important în metabolismul proteinelor. În total 188 de calorii
3. Prânzul Salată de rachete cu linte
½ fenicul
½ Bunică Smith
1 țelină
1 carnat de pasare
1 linguriță de sare de usturoi
100 g linte (cutie)
Rachetă de 100 g *
1 linguriță ulei de măsline
1 linguriță de oțet de vin roșu
½ linguriță de muștar
1 vârf de piper
Tăiați feniculul, mărul și țelina în cuburi fine. Se prajesc carnatii intr-o tigaie antiaderenta si se condimenteaza cu sare. Se amestecă lintea, se încălzește 2 minute și se scoate din farfurie. Se amestecă cuburile de legume și fructe și se servește peste rachetă. Fabricat din ulei, oțet, muștar și vreodată
Se amestecă un vârf de sare și piper într-un dressing și se distribuie.
* Clorofila este unul dintre cei mai eficienți ajutători împotriva celulelor canceroase și scade nivelul de stres. Un total de 430 de calorii
4. Gustare Legume crude cu baie roșie
100 g boia (pahar)
1 roșie *
30 g feta
1 cățel de usturoi
½ linguriță ulei de măsline
100 g morcovi
100 g flori de broccoli
Purează boiaua, roșiile, feta, usturoiul și uleiul într-un blender. Scufundați în morcovi și flori.
* Licopenul din roșii este roșu ca sângele. Protejează împotriva arteriosclerozei prin prevenirea oxidării colesterolului. 197 calorii totale
5. Cina Loin de porc cu legume
1 cartof dulce *
125 g coapsă de porc
Sare piper
100 g fasole verde
1 lingură fărâmă de migdale
Tăiați cartoful dulce în felii și prăjiți-l pe o tavă de copt la 230 grade timp de 30 de minute. Condimentați carnea cu sare și piper și coaceți după 15 minute. Aburiti fasolea la cuptorul cu microunde pana cand sunt al dente. Prajiti usor migdalele si serviti totul impreuna.
* Perfect pentru timpul de iarnă, deoarece carotenoizii pe care îi conține cresc numărul de celule ucigașe din sânge, care luptă imediat cu agenții patogeni. În plus, betacarotenul protejează ochii, pielea și membranele mucoase. În total 323 de calorii