25 de alimente care ne fac subțiri MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Dietele erau ieri - azi mâncăm doar slim! Cei care aleg acești ucigași de grăsime pot declara în mod natural război mânerelor iubirii. Și beneficii pentru sănătate.

Cuprins

Ceai: minune de figură lichidă
Brânza Harz: putere proteică completă
Anghinare: ajutoare digestive puternice
Cicoarea - cu cât este mai amară cu atât mai bine
Leguminoase - pentru o talie îngustă
Chili - arzătoare de grăsime aprinse
Ceapă - cu uleiuri împotriva kilogramelor
Kiwi - vitamina bombă cu funcție suplimentară
Grapefruit - o combinație excelentă de pectină și vitamina C.
Scorțișoară - subțire și mulțumită
Roșiile - gustarea optimă pentru slăbit
Ghimbir: un lucru fierbinte
Cunoștințe de luat

1. Ceai: minune de figură lichidă

Ceaiul neindulcit nu este doar fără calorii și, prin urmare, este o băutură subțire minunată, împreună cu apă; unele soiuri vă pot ajuta chiar să pierdeți în greutate: datorită numeroaselor sale taninuri și substanțelor amare, ceaiul verde stimulează metabolismul și digestia grăsimilor și crește consumul de energie. Catechinele reduc și absorbția grăsimilor din stomac și intestine. În plus, ceaiul verde are un inhibitor al poftei de mâncare și în special combate dorința de dulciuri. Oamenii de știință asiatici au descoperit că patru până la cinci căni de ceai verde pe zi s-a dovedit a reduce la minimum creșterea grăsimii corporale.

Și ucigașul de grăsimi îl face și el frumos: substanțele vegetale secundare din ceaiul verde, mai presus de toate polifenolii, acționează ca eliminatori ai radicalilor liberi și pot preveni îmbătrânirea prematură a pielii. Apropo: Ceaiul semi-fermentat Oolong, care urmează să fie plasat între ceaiul verde și cel negru în ceea ce privește culoarea și gradul de oxidare, conține un număr deosebit de mare de catehine de slăbire.

Ceaiul de mate este cunoscut pentru efectul său de suprimare a apetitului și stimulează metabolismul. Datorită cofeinei și saponinelor, se ard calorii în plus. Ceaiul Pu-erh încetinește pofta și se spune că poate reduce nivelul lipidelor din sânge.

2. Brânză Harzer: putere proteică completă

Brânza este de obicei unul dintre acele alimente bogate în grăsimi și calorii. Marea excepție: brânza Harz. 100 de grame de brânză cu lapte acru conțin doar aproximativ 113 kilocalorii și cu greu grăsimi.

Un alt plus: brânza Harz conține un număr deosebit de mare de substanțe vitale care activează metabolismul și proteine de înaltă calitate (100 de grame conțin în jur de 27 de grame de proteine), care susțin construirea mușchilor și asigură o necesitate mai mare de energie. Pentru că: Dacă ai mușchi puternici, arzi multe calorii chiar și atunci când te odihnești. Dacă acesta nu este un motiv pentru a vă bucura mai des de brânza cu lapte acru.

3. Anghinare: ajutoare digestive puternice

Anghinarea nu conține practic calorii și nici grăsimi - ci substanța amară cinarină. Are efect diuretic și stimulează metabolismul și digestia grăsimilor. Mai presus de toate, digestia alimentelor grase este ușurată de aceasta.

Cynarin protejează, de asemenea, vasele de sânge, poate reduce colesterolul și poate preveni ateroscleroza.

4. Cicoare - cu cât este mai amară cu atât mai bine

Substanțele amare vă fac subțiri - iar cicoarea conține o încărcătură concentrată de arzătoare naturale de grăsimi, mai presus de toate intibina, care stimulează metabolismul și stimulează digestia.

În plus, există vitamina C, calciu, fier și magneziu - toate, de asemenea, ingrediente eficiente în lupta împotriva grăsimilor.

5. Leguminoase - pentru o talie subțire

Aduceți-l! Leguminoasele au un conținut ridicat de fibre și proteine vegetale. O combinație ideală pentru stimularea arderii grăsimilor. De asemenea, ei fac digestia să funcționeze și leagă toxinele din organism.

Cota lor de magneziu și vitamina B colină este, de asemenea, impresionantă. Un studiu al Universității din Toronto a constatat, de asemenea, că cei care mănâncă în mod regulat leguminoase au talia mai subțire și tensiunea arterială scăzută.

6. Chili - arzătoare de grăsimi aprinse

Fierbinte și extrem de eficient: consumul regulat de ardei iute contribuie în mod activ la reducerea excesului de greutate și la topirea grăsimilor. Acesta este rezultatul unui nou studiu realizat de Universitatea din Wyoming, în care șoarecii au fost hrăniți, printre altele, cu substanța aromatizantă capsaicină conținută în ardei iute.

Așa-numitul alcaloid, care acționează asupra unor receptori specifici și provoacă căldură sau înțepături, stimulează arderea grăsimilor și are un efect pozitiv asupra metabolismului, subliniază cercetătorii. Ei suspectează că capsaicina afectează țesutul adipos alb și îl face să se transforme în maro, care - la fel ca mușchii - arde energie și, prin urmare, consumă și calorii.

7. Ceapă - cu uleiuri împotriva kilogramelor

Nu pentru a te face să plângi: ceapa este pe bună dreptate considerată a fi cu adevărat sănătoasă. Datorită uleiurilor esențiale pe care le conțin, acestea echilibrează nivelul zahărului din sânge și protejează inima, au efecte antiinflamatoare și calmante ale nervilor și reglează nivelul lipidelor din sânge și nivelul colesterolului.

Și cu ceapă puteți aborda și mânere de dragoste enervante: substanța glucokinină promovează metabolismul zahărului, compusul sulf alicină stimulează digestia și metabolismul grăsimilor. Ceapa conține, de asemenea, oligoelementul crom, care joacă un rol crucial în metabolismul carbohidraților.

8. Kiwi - vitamina bombă cu funcție suplimentară

Kiwi-urile conțin o cantitate mare de vitamina C care elimină grăsimile, care stimulează metabolismul grăsimilor și întărește sistemul imunitar. Un fruct care cântărește 150 de grame acoperă deja necesarul zilnic al unui adult pentru această vitamină importantă.

În plus, există o mulțime de fibre, ceea ce face ca fructul să fie o alegere bună pentru cei care își urmăresc greutatea cu un conținut global scăzut de calorii și grăsimi.

9. Grapefruit - o combinație excelentă de pectină și vitamina C.

Acru este distractiv - și subțire! Grapefruiturile au un conținut ridicat de vitamina C și este considerat un arzător de grăsimi. Promovează eliberarea de norepinefrină, un hormon care mărește consumul de energie al organismului și stimulează pierderea de grăsime. În plus, citricele conțin fibră pectină, care are un efect digestiv, de umplere și de reglare a nivelului de zahăr din sânge.

Acest lucru ajută la prevenirea poftei de mâncare. Potasiul are, de asemenea, un efect de deshidratare și elimină toxinele din organism. Oamenii de știință americani au descoperit într-un studiu că o jumătate de grapefruit sau un pahar de suc de grapefruit înainte de fiecare masă inhibă pofta de mâncare și susține pierderea în greutate. Important: Oricine ia medicamente în mod regulat trebuie să clarifice împreună cu medicul dacă poate mânca grapefruit. Fructele pot afecta eficacitatea unor medicamente (de exemplu, beta-blocante sau antibiotice) sau chiar le pot face complet ineficiente.

10. Scorțișoară - subțire și mulțumită

Scorțișoara are multe proprietăți pozitive: condimentul, de exemplu, crește nivelul de serotonină din sânge, ceea ce ne face să ne simțim mulțumiți și echilibrați. Un produs chimic fitochimic care funcționează în organism în mod similar cu insulina, stabilizează nivelul zahărului din sânge și previne pofta de alimente, ceea ce îl face să slăbească. Pe baza unui studiu, cercetătorii americani au reușit să demonstreze că administrarea unui gram de scorțișoară pe zi (echivalentul a aproximativ jumătate de linguriță) a scăzut nivelul zahărului din sânge la subiecții testați cu aproximativ 30%.

Dar fii atent: asta nu înseamnă că ar trebui să consumi în continuare scorțișoară de acum înainte. Cea mai scumpă scorțișoară cassia conține aromă și parfum cumarină, care este considerată dăunătoare în doze mari și poate provoca leziuni hepatice, printre altele. Având în vedere acest lucru, profesioniștii din domeniul medical avertizează împotriva consumului prea frecvent și a administrării capsulelor de scorțișoară sau a suplimentelor alimentare. Discutați cu medicul dumneavoastră dacă intenționați să includeți condimentul în meniul zilnic în viitor.

11. Roșiile - gustarea optimă pentru slăbit

Substanța secundară vegetală licopen a fost mult timp în centrul științei: conferă roșiilor culoarea roșie și se spune că protejează împotriva bolilor cardiovasculare și reduce riscul de reumatism, gută și chiar anumite tipuri de cancer. De asemenea, acționează ca un antioxidant și ne protejează celulele de efectele nocive ale radicalilor liberi.

Dar roșiile pot face și mai mult: datorită potasiului, acestea au un efect de deshidratare - și la doar 18 kilocalorii la 100 de grame. Gustarea perfectă pentru mijloc. În plus, consumul de roșii stimulează digestia, ceea ce susține și dieta.

12. Ghimbir: un lucru fierbinte

Datorită uleiurilor esențiale și stimulentelor gingerol și shogaolen, ghimbirul încălzește cu adevărat metabolismul și are, de asemenea, un efect digestiv și reglează nivelul lipidelor și colesterolului din sânge. Cercetătorii americani au descoperit, de asemenea, că rădăcina proaspătă poate stimula arderea caloriilor și suprima pofta de mâncare.

De asemenea, are un efect calmant asupra răcelilor și a greaței. Ghimbirul are un gust proaspăt preparat ca un ceai și rafinează tot felul de feluri de mâncare asiatice.