3 motive pentru a mânca legume crude - HappynGood

Pe lângă faptul că acest lucru garantează un aport zilnic bun de vitamine și minerale și protejează împotriva deficiențelor nutriționale, iată motivele pentru care ar trebui să începeți absolut mesele de prânz și cină cu o salată verde însoțită de câteva legume crude:

legume

1. PENTRU ACTIVAREA ENZIMELOR DIGESTIVE

Acest lucru creează o situație ideală în stomac pentru a primi alimentele care urmează. Când continuați masa, indiferent dacă este vorba de proteine ​​sau carbohidrați, stomacul va fi pregătit pentru o digestie adecvată. Legumele crude bogate în vitamine, minerale, oligoelemente și enzime se vor lega de enzimele digestive și le vor crește efectele. În plus, prezența legumelor în sistemul digestiv nu interferează cu digestia altor alimente, așa cum este cazul multor alte produse.

2. PENTRU UN TRANZIT MAI BUN

Crudités și salate sunt bogate în apă și fibre, ceea ce asigură un tranzit intestinal mecanic adecvat.

3. UMPLESC O PARTEA BUNĂ A STOMACULUI