3 Rețetă Flan de dovlecei cu brânză

O rețetă rapidă și ușoară de flan de lyly59

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

1 dovlecei
1 ou
2 linguri de crème fraîche
Sare, piper, nucșoară
1 Mână de răzătoare pentru aluat: emmental, mozzarella și maasdam (vezi foto)

Pregătire:

Cu o zi înainte, curățați dovleceii, tăiați-l în bucăți mici.

Gatiti-l 5 minute in apa clocotita si apoi scurgeti-l peste noapte.

---