4 fapte despre beneficiile pentru sănătate ale sfaturilor inteligente din piersici

Unul dintre cele mai bune lucruri despre piersici este versatilitatea lor. Vă puteți bucura de ele proaspete, gătite în feluri de mâncare sărate, puse în salate sau gătite în deserturi. Aceste fapte vă vor spune tot ce trebuie să știți despre aceste fructe nutritive.

1. Despre piersici

Există literalmente sute de soiuri de piersici, dar acestea se încadrează în general în una din cele două categorii: piatră slăbită, care se desprinde ușor, sau piatră lipicioasă, unde piatra este încorporată în carne.

Piersicile cu pietre libere se vând în mare parte proaspete, în timp ce cele cu o piatră lipicioasă sunt rezervate conservării, congelării și gemurilor.
În Canada, sezonul de pescuit se desfășoară din aprilie până la mijlocul lunii octombrie, cu un vârf în iulie și august.

2. Pescuitul pentru sănătate

Piersica medie este o putere nutritivă, fie că este proaspătă, uscată sau conservată. Verificați aceste fapte:

Piersicile proaspete sunt o sursă cu conținut scăzut de calorii de beta-caroten și vitamina C.
Acestea conțin fibre, în special pectină, o fibră solubilă care ajută la scăderea colesterolului din sânge.
O piersică de dimensiuni medii conține doar 35 de calorii.
Piersicile conservate și congelate sunt mai calorii decât piersicile proaspete; 250 de mililitri de piersici congelate dulci conțin 235 de calorii, comparativ cu 190 de calorii pentru cele conservate în sirop gros și 110 calorii pentru mărcile conservate în suc.
Piersicile uscate conțin cele mai multe calorii, deoarece este nevoie de 2,7-3,2 kg pentru a produce doar 0,45 kg de piersici uscate.
10 jumătăți de piersici uscate oferă 310 calorii. În plus, acestea sunt, de asemenea, o sursă mai concentrată de diferiți nutrienți esențiali. Aceste 10 jumătăți oferă 1.295 miligrame de potasiu și cinci miligrame de fier.
După ce ați mâncat piersici uscate, spălați-vă pe dinți pentru a îndepărta reziduurile lipicioase, deoarece acestea pot provoca probleme dentare.