4 rețete de desert cu legume - ești mamă

Mulți copii ezită să mănânce legume. Din acest motiv, părinții ar trebui să știe cum să încorporeze acest tip de alimente naturale în dieta copiilor mici. Cu aceste patru rețete de deserturi cu legume, cei mici din casă nici nu își vor da seama că le mănâncă.

Obiceiul de a include legume în deserturi este o modalitate excelentă de a hrăni întreaga familie într-un mod sănătos și echilibrat. Folosind patru legume pe care copiilor nu le plac foarte mult în alimentele sărate, cum ar fi dovlecii, sfecla, morcovii și spanacul ca bază, puteți face deserturi delicioase care vă vor surprinde.

4 rețete de desert cu legume

Suc de fructe

Dovleacul are o aromă ușoară, care se potrivește perfect cu prăjiturile și prăjiturile. Aduce culoare și umiditate preparatelor și conține potasiu, caroten, vitamine B și fibre.

Dovleacul este cel mai folosit în rețetele de desert cu legume. Există ceva special în rețeta pe care vi-o oferim: încorporează principalul ingredient brut.

Tort de dovlecei

Radeți 350 de grame de dovleac decojit și amestecați-l cu 125 de grame de iaurt simplu.
Bateți trei ouă cu 175 de grame de zahăr brun până obțineți un amestec spumos.
Topiți 100 de grame de unt nesărat și adăugați câteva picături de esență de vanilie.

Adăugați untul în amestecul de ou și zahăr brun. Amesteca bine.
Apoi adăugați dovleacul cu iaurtul.
Se amestecă 200 de grame de făină cu 50 de grame de făină de porumb, o linguriță de praf de copt și alta de scorțișoară. Amestecă totul bine cu mișcări ample.
Așezați aluatul într-o matriță unsă și cu făină. Aduceți la cuptorul preîncălzit la 180 ° C timp de 45 până la 50 de minute.
Verificați dacă sunt coapte introducând o scobitoare. Dacă este uscat, scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească înainte de a-l desface.
Decorează cu zahăr glazură, o notă de ciocolată sau orice alt produs la alegere.

Sfeclă

Sfecla este bogată în potasiu, magneziu, caroten și fibre. Zaharurile sale naturale ajută la conferirea unei dulciuri speciale deserturilor fără a crește caloriile. În plus, aduce culoare și umiditate intensă preparatului. Este o leguma ideala pentru prepararea de brownies suculente si originale.