5 alimente bogate în calorii, care sunt foarte sănătoase; LLG
Sunt momente când sintagma „Este caloric” mă înnebunește. Obosit să aud acele cuvinte care în cele din urmă nu au sens. Ca să fiu sincer, direct și ușor vulgar, eu - M'EN - CRAZY! De câte ori am scris că nu trebuie să vă concentrați asupra numărului de calorii al unui aliment, ci mai degrabă să vă uitați la beneficiile sale nutriționale? Deci, evident, există excepții. Pot să înțeleg oamenii care se atașează să privească macro-urile în contextul unui uscător, dar asta nu depășește această excepție. Corpul nostru are nevoie de anumite alimente bogate în calorii pentru a trăi. Dar, în ciuda numărului afișat pe tablă, aceste alimente trebuie neapărat incluse în dieta ta (dietă = fel de a mânca, bine?). Când ați trecut această noțiune de calorii, veți trăi mai sănătos și, mai presus de toate, vă veți simți mai ușor psihologic. !
Fii sincer cu tine însuți, nu este enervant să numeri în mod constant caloriile unui aliment sau fel de mâncare și să te frustrezi? Luați zahărul ca exemplu. Clasicul zahăr alb, care din păcate și-a luat locul în majoritatea dulapurilor de uz casnic francez, are 400 kcal la 100 g. Acest zahăr este complet inutil din punct de vedere nutrițional, oferă calorii GOLI deoarece nu conține substanțe nutritive, nu are vitamine și a fost curățat chimic pentru a vă părea alb ca zăpada pură! Acum, să aruncăm o privire la un alt zahăr care mi-a plăcut în mod deosebit în ultimii ani, zahărul din nucă de cocos. Are un număr aproape la fel de mare de calorii: 370 kcal la 100 g. Marea diferență este că aceste calorii ne sunt utile. În primul rând, este bogat în vitamine și substanțe nutritive și cel mai important, are un indice glicemic scăzut, la 24, comparativ cu 100 pentru zahărul alb. Prin urmare, va fi asimilat mult mai lent de către corp. Deci, convins ?
Iată câteva alimente a căror notă calorică ar trebui să-ți facă părul să se ridice, dar care fac perfect parte dintr-o dietă sănătoasă. Ulei de măsline, nucă de cocos, migdale, curmale și ciocolată. Evident, nu trebuie abuzat. Consumul de 1 litru de ulei de măsline nu vă va face neapărat bine, dar 1 lingură de masă va fi binevenită !
1 - Ulei de măsline: este unul dintre cele mai comune uleiuri la gătit. Utilizat pe scară largă în țările mediteraneene de vârste, devine, de asemenea, unul dintre cele mai populare uleiuri din Franța, victima imaginii sale pozitive în ceea ce privește beneficiile nutriționale. A făcut întotdeauna parte din dieta mea, de când eram mică. Uleiul de măsline este un acid gras monoinsaturat (omega 9). Ar reduce nivelul colesterolului rău și ar crește cel al colesterolului bun.