5 diete de evitat
Care sunt cele mai rele diete alimente de evitat?
Pe măsură ce ne apropiem de cea de-a 16-a ediție a Journée des diététistes/nutritionnistes du Québec, am vrut să vă prezint dietele de modă pe care stelele le urmează în prezent și care, cu toate acestea, ar trebui evitate cu orice preț.
Majoritatea dietelor, chiar dacă își îndeplinesc scopul principal de a pierde în greutate, sunt adesea nesigure și nu respectă principiile unei alimentații sănătoase. În plus, în majoritatea cazurilor, greutatea pierdută va fi recâștigată.
Remediul miracol pentru slăbit? Mănâncă bine într-un mod divers și echilibrat și exercită-te. Nimic nu este miraculos în viață; învățați să vă feriți de soluțiile prea ușoare.
Iată 5 diete de evitat, principiile și neajunsurile lor.
Dieta fara gluten
Este aproape o ciumă! Inițial, această dietă era destinată exclusiv persoanelor cu boală celiacă. Dieta este foarte restrictivă și constă în eliminarea din dietă a tuturor cerealelor care conțin gluten și, prin urmare, a tuturor produselor care conțin aceste cereale. Persoanele cu boală celiacă ar trebui să elimine aceste alimente, deoarece glutenul provoacă distrugerea inflamatorie a intestinului, ceea ce duce la mai multe probleme.
Unele idei și zvonuri care au rămas în capul oamenilor au rămas întotdeauna lipsite, cum ar fi ideea că amidonul te îngrașă. Acest lucru este în mod evident greșit. Dar, conduși de această idee, unii oameni au început să urmeze această dietă fără a avea vreo problemă de sănătate care să o recomande. Ordinul deseteticienilor din Québec și Colegiul medicilor din Québec sunt îngrijorați de acest entuziasm. Este evident că, prin tăierea în pâine, ne reducem cantitatea de alimente și acest lucru explică de ce pierdem în greutate. Dar de îndată ce începi să-l consumi din nou, recâștigi greutatea pierdută. În plus, unele persoane care suferă de tulburări intestinale și încep o dietă fără gluten fără a consulta un profesionist nu ar ști niciodată ce este cu adevărat și riscă să-și înrăutățească cazul doar prin jumătate de dietă.
Dieta Dukan
Această dietă bogată în proteine a fost popularizată de mai multe vedete precum Jennifer Lopez, Gisèle Bundchen și Kate Middleton. Deși funcționează pe termen scurt pentru a pierde în greutate, este totuși foarte restrictiv și poate duce la deficiențe prin faptul că nu furnizează toți nutrienții necesari pentru ca noi să funcționăm corect. Și nimic nu pare să demonstreze că, pe termen lung, greutatea pierdută nu va fi recâștigată, dimpotrivă.