5 motive pentru care ar trebui să încercați terci de la Wild și Veda

Terciul este eficient împotriva poftelor și oboselii

Terci, terci sau fulgi de ovăz sunt mic dejun de ovăz gătit. Dimineața, digestia este încă somnolentă, deci este recomandabil să mâncați ceva ușor de digerat, cum ar fi terciul. Un coc de ou și șuncă este mai greu pentru corpul tău să se despartă. Asta necesită multă forță și energie și te obosește. În plus, dacă omiteți complet micul dejun, există riscul unei concentrări slabe și a foamei lacome.

Alte beneficii ale terciului:

ușor digerabile
bogat în fibre
te umple
rapid și ușor de pregătit
ieftin

Rețetă de bază pentru terci este foarte ușor și îl puteți citi aici. Se compune din fulgi de ovăz și de două ori cantitatea de apă sau lapte vegetal și puțină sare. Ulterior, rețeta de bază poate fi rafinată cu o serie de ingrediente și astfel adaptată gustului dumneavoastră. Ingredientele pot fi:

Condimente precum scortisoara
Îndulcitori precum mierea sau siropul de arțar
nuci
Semințe precum semințele de cânepă sau semințele de in
Fructe uscate

Dar deasemenea fructe proaspete, iaurt vegan și compot este minunat potrivit pentru modificare.

Fără timp dimineața? Atunci acesta este Masa de ovaz peste noapte O mare varietate de fulgi de ovăz, care durează doar 2-3 minute pentru a se prepara fără a fi gătită. Rețeta pentru asta o puteți găsi aici.

FLOCKER DE CEREALE

Făină de ovăz Deluxe: Dacă doriți să mergeți mai departe, aflați de ce ne aruncăm acasă și de ce facem singuri fulgi de ovăz pentru terciul nostru. Are un gust mai bun, are ingrediente mai valoroase și este distractiv. Ca marcă folosim flakerul de la KoMo.

Te interesează o variantă fără gluten? Și care sunt avantajele de a te descuama? Apoi faceți clic pe linkuri.

Dacă vrei să afli mai multe ....

Terci, terci, gruel sau fulgi de ovăz peste noapte. Micul dejun despre care vorbim are multe nume, dar ceea ce vrem să spunem este un mic dejun cu fulgi de ovăz. Acordăm multă atenție micului dejun în atelierele noastre și, dacă se dorește, pregătim o făină de ovăz cu participanții.

Săptămâna trecută ni s-a cerut să scriem un manual și o descriere foarte detaliate pentru lectură. În acest articol vom descrie

1.) De ce are sens să începem ziua cu terci
2.) Ce ingrediente recomandăm pentru terci
3.) Cum se poate pregăti acest mic dejun în deplasare

Modul în care micul dejun îți determină ziua

De ce ar trebui să-ți începi ziua cu un mic dejun cu ovăz, te întrebi? Pentru a răspunde la această întrebare, să săpăm puțin și să abordăm unul dintre subiectele noastre principale: digestie. În Ayurveda, digestia este vizualizată frumos cu un foc: focul digestiv sau numit și Agni.

Acest foc este încă slab dimineața, își dezvoltă cea mai mare forță în cursul zilei la prânz și scade din nou seara. Prin urmare, vă recomandăm, Mănâncă destul de ușor dimineața, cea mai mare masă a zilei la prânz și iarăși lumină seara.

Dacă luăm o ruletă de baghetă cu șuncă și ou dimineața, când digestia este încă obosită și lentă, se întâmplă următoarele:

- Pâinea este greu de digerat, în același timp are un coc alb de făină puțină fibră și oferă energie ușor accesibilă sub formă de zahăr (făina și amidonul din chiflă sunt metabolizate de organism ca zahărul). Zahărul determină creșterea nivelului de zahăr din sânge și după un timp scade din nou rapid, ceea ce se întâmplă oboseală si altul Senzație de foame Oportunitati. Șunca și ouăle sunt proteine animale care durează aproximativ 4 ore pentru a fi digerate. Asta înseamnă muncă grea pentru corp, pentru care are nevoie de multă forță. Această muncă ne face obosiți și leneși dimineața.

AVANTAJELE UNUI DEJUN DEJUNE

Există o serie de avantaje care vorbesc pentru un mic dejun cu ovăz sau pentru micul dejun. Nu are sens să mergeți fără micul dejun la începutul zilei pentru a economisi calorii, dacă este necesar. O serie de studii indică faptul că sărind peste micul dejun duce la creșterea consumului de alimente în timpul zilei.

Porridge
este ușor de digerat
conține fibre
calmează stomacul
are un efect de îmbunătățire a dispoziției
te face să te simți plin de mult timp
se prepară rapid și ușor
este ieftin

REȚETA DE BAZĂ

O grimasă la cuvântul terci. Este posibil să nu sune la fel de sexy ca terciul sau fulgi de ovăz, dar este foarte versatil de pregătit. Variantele vin cu nuci, semințe și toppinguri diferite.

Pentru bază folosim

50 g fulgi de ovăz (corespunde aproximativ 3 linguri)
250 ml apă sau băutură vegetală (lapte de ovăz, lapte de orez, lapte de migdale ...)
putina sare

Puneți fulgii de ovăz într-o cratiță. Prajiti-le scurt la foc mare. Adăugați lichidul și un vârf de sare și aduceți fulgii la foc mic, amestecând continuu. După 5 minute, terciul este îngroșat și terciul este gata.

PENTRU RAFINARE

Terciul nostru este foarte diferit în funcție de sezon. Pentru ediția de iarnă adăugăm încălzire Condimente precum scorțișoară și cardamom adăugat. Din moment ce ne plac fructele de pădure, adăugăm zmeură congelată sau mure în fulgi de ovăz și le aburim cu.

In vara Să lăsăm cu adevărat aburii cu fructele de sezon și să adăugăm fructe proaspete și să le aburim ușor. Bineînțeles că și tu poți Compot de mere sau de fructe fierbeți (sau cumpărați) și apoi adăugați acest lucru.

SFATUL NOSTRU
Vă recomandăm să evitați laptele de vacă atunci când pregătiți micul dejun, deoarece laptele este greu de digerat în combinație cu fructe. Prin urmare, vă recomandăm să folosiți variante de nucă de cocos sau migdale în loc de iaurt cu lapte. Folosim apă, ovăz sau lapte de migdale pentru gătit.

Acum avem o selecție foarte mare Rafinări pentru terciul de dimineață. În acest fel, micul dejun nu devine plictisitor și asigură întotdeauna varietate culinară.

semințe chia
Semințe de in *
Semințe de cânepă *
Nuci precum migdale, nuci de Brazilia, alune
Stafide
Nucă de cocos disecată
Fructe uscate, cum ar fi prune, afine, caise
Muesli cruchy (de casă)
Sirop din esență de arțar
Miere
Fructe precum fructe de padure, banane, mere, prune
compot
Sfaturi de cacao
Unt de migdale
Coaja de lămâie rasă
Iaurt de nucă de cocos sau migdale

SFATUL NOSTRU: Pentru a include copiii, îi lăsăm să decidă singuri cum ar trebui să fie terciul lor și este distractiv să încerci în continuare lucruri noi.

Dacă nu aveți poftă de mâncare sau timp dimineața, vă recomandăm să fiți pregătiți pentru o pauză de mic dejun ulterioară. Cel mai bine este să luați o variantă sănătoasă de acasă la birou - ca o masă de ovăz peste noapte.

DACĂ TREBUIE SĂ MERGI RAPID - MASA DE OAT DE NOAPTE

Dacă dimineața este puțin timp pentru un mic dejun liniștit, nu mai există nicio scuză pentru a sări peste micul dejun. Deoarece preparatul nostru este pregătit într-un pahar cu capac cu șurub. Făina de ovăz „a merge” sau, foarte șold numită „Overnight Oat Meal”, este servită ajun pregătit.

REȚETĂ DE BAZĂ

Pentru bază 5 linguri de fulgi de ovăz cu lichid 1: 2 a completa.
În funcție de gustul dvs., puteți folosi apă, lapte de migdale sau alte băuturi pe bază de plante. Pur și simplu reglați cantitatea de lichid dacă doriți să fie puțin mai fermă.

VARIANTE CONFORM DRAGOSTEI TALE

Acum puteți adăuga diferite ingrediente la acest amestec. Dacă vă place dulce, adăugați câteva stafide. Dar semințele de in, semințele de chia, fulgii de nucă de cocos și condimentele sunt, de asemenea, populare, la fel ca în cazul micului dejun „normal” cu ovăz.

Fulgii de ovăz se vor umfla acum în frigider. Consistența devine cremoasă și moale. De asemenea, puteți adăuga compot și iaurt. Adăugăm musli crocanți proaspeți doar dimineața, astfel încât să nu devină ud. Nu uitați-l în frigider a doua zi dimineață ?.

FĂRĂ DEJUNARE, AMENINȚĂRI DE LIPSĂ DE CONCENTRAȚIE ȘI de foame fierbinți

Dacă nu luați micul dejun dimineața, vă confruntați cu dificultăți de concentrare și pofte dimineața. Acest lucru este deosebit de important pentru copii, deoarece aceștia au în mod semnificativ mai puține rezerve de glicogen decât adulții. Glicogenul este utilizat pentru stocarea pe termen scurt și mediu și furnizarea de glucoză - purtătorul de energie al organismului uman și mai presus de toate al creierului. Această amintire este repede alimentată cu un mic dejun cu ovăz.

Este important să vă luați timp pentru micul dejun și să mestecați încet, astfel încât să vă puteți simți sătui. Chiar și cu micul dejun mic, trebuie făcute mișcări de mestecat pentru a stimula fluxul de salivă, care facilitează digestia.

Te interesează o variantă fără gluten? Și care sunt avantajele de a te descuama? Apoi faceți clic pe linkuri.

ULTIMUL, DAR NU CEL DIN URMĂ

CE ÎN CONTRA MURURI PREPARATE CU IAURT ȘI VORBEȘTE FRUCTE

Ni se cere asta din nou și din nou în ateliere. Deoarece muesli-urile cu lapte rece sau iaurt și fructe au fost considerate un mic dejun sănătos și sănătos în Germania de zeci de ani. Deci, de ce să treci la terci?

Fiecare muesli este la fel de bun ca ingredientele sale individuale. Chiar și cu muesli din supermarketul organic, vă recomandăm să citiți lista de ingrediente. Deseori există și un gata amestecat Muesli amestecă până la 30% zahăr adăugat. Uch!
Mai bine puneți împreună musliul.

De ce ne sfătuim împotriva laptelui și a iaurtului? Din moment ce ne place să combinăm ovăzul cu fructele, dar fructele și laptele nu se înțeleg atât de bine și cu Probleme de digestie se poate pregăti, să mergem pentru variante fără lactate. Folosim de ex. Băutură de ovăz, băutură de migdale sau doar apă pentru a prepara fulgi de ovăz. În plus, ne place să luăm iaurt pe bază de migdale sau iaurt de cocos.

In plus fulgi de ovăz calzi, atât de ușor încălziți, Mai ușor de digerat decât un castron rece de muesli cu lapte. Alte explicații care vorbesc pentru o schimbare sau?

Versiunile „proxenetate” ale terciului nostru nu mai au nimic în comun cu gruelele dezgustătoare.

Un mic dejun de ovăz proaspăt flocos cu fructe este ideal, dar fără lapte de vacă, dar cu lapte de plante.

1.) Fibrele din ovăz te mențin sătul mult timp
2.) Ovăzul reglează nivelul zahărului din sânge, curăță intestinele și are un gust delicios cu diferitele variante.
3.) Dacă timpul este scurt, o fulgi de ovăz peste noapte este ideală
4.) Este o variantă ieftină și de înaltă calitate
5.) Este gustos și rapid de pregătit

Cum este micul dejun? Aveți un mic dejun cu ovăz pe masa de mic dejun sau sunteți mai mult de tipul pâine?
Care este rețeta ta preferată pentru un început bun de zi? Așteptăm cu nerăbdare comentariile dumneavoastră.

CALEA DVS. PENTRU O SCHIMBARE NUTRITIONALĂ

Schimbarea dietei este o opțiune excelentă, mult pentru sănătatea ta a face. Pentru a vă facilita tranziția, avem Curs online de 12 săptămâni Better Eater dezvoltat.

Când este cursul nostru sofisticat ceva pentru tine?

Când vezi semne pentru prima dată vă simțiți rău sau nu aveți energie, este un moment ideal pentru a vă sprijini sănătatea cu o schimbare a dietei.

Sau în timpul sau după o boală, pentru a vă întări sănătatea. La fel ca Milou, care și-a schimbat dieta după ce a suferit de cancer de sân, așa cum o descriem în curs.

Dacă te descurci grozav și ești așa Prevenirea vreau să fac ceva pentru a rămâne așa cât mai mult timp posibil.

Aici puteți afla ce poate face cursul online Better Eaters pentru dvs.

Nu este o dietă, ci o decizie fundamentală pentru sănătatea ta!

Articol super informativ - masa de ovăz peste noapte este pur și simplu super delicioasă, cu toate diferitele variante. Aștept cu nerăbdare un mic dejun delicios mâine pentru a începe ziua bine 🙂

Bună dragă Natalie, suntem încântați că ți-a plăcut articolul nostru. Fanaticii chiar au limitele mele când vine vorba de făină de ovăz peste noapte. I-am oferit zilele trecute la un atelier de yoga și au fost foarte bine primiți acolo. Este frumos când este sănătos, gustos și rapid, nu? Cu drag, Milou și Ü