5 motive pentru care ar trebui să mănânci mai multe roșii
Fie într-un sos, într-o salată sau sub formă de supă: roșiile sunt delicioase și incredibil de sănătoase. Ar trebui să mănânci mai mult din el
De aceea ar trebui să mâncăm roșii mai des
Pizza, lasagna și Bolognese nu ar fi la fel fără roșii. Ce bine că există multe motive pentru care ar trebui să mâncăm roșii în mod regulat - și astfel și felurile de mâncare delicioase care conțin roșii.
Multe vitamine
Doar 100 de grame de roșii acoperă necesarul zilnic de vitamina C până la aproximativ 20%. Vitamina K, A, B1, B2 și B6, precum și mineralele potasiu, fier, calciu și magneziu sunt, de asemenea, conținute în roșii. Asta întărește sistemul imunitar
Inima sănătoasă
Licopenul carotenoid, care provoacă înroșirea roșiilor, are alte avantaje. Poate reduce riscul bolilor cardiovasculare și poate avea un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol.
Buni ochi
Licopenul asigură, de asemenea, o vedere bună. Roșiile conțin, de asemenea, beta-caroten, care este, de asemenea, bun pentru ochi.
Celule puternice
Licopenul joacă, de asemenea, un rol aici. Împreună cu glutationul, antioxidanții pot întări țesutul celular și pot proteja organismul de radicalii liberi.
Important de reținut: Licopenul din roșii crude nu poate fi folosit la fel de bine de către organism. Prin urmare, ar trebui să utilizați și produse din roșii care au fost făcute din roșii prelucrate și încălzite.
Sarac in calorii
Roșiile sunt foarte sărace în calorii. Acestea constau din peste 90% apă. 100 de grame conțin doar 18 calorii. Prin urmare, sunt ideale pentru a slăbi. De exemplu în această rețetă pentru supă de roșii.